Ako urobiť lahodné chrumkavé cereálie, ideálne na raňajky
Hoci obilniny sú základom pre rôzne výživové vlastnosti, ktoré poskytujú, tak, že obohacujú našu stravu a každodennú výživu, dnes je ľahké zamieňať zdravé obilniny s jedlom, ktoré nie je, najmä ak sa zmieňame o typických cereálne raňajky.
Dôvod je viac než zrejmé: väčšina priemyselných možností, ktoré môžeme kúpiť v supermarkete, sa vyznačuje nadmerným množstvom cukru, často nezdravými tukami a prísadami. Takže sme konfrontovaní s produktom, ktorý je zrejme výživný a zdravý (čo v skutočnosti je), ktoré sa však nakoniec premenili na nedostatočné a šialené jedlo.
Alarmujúca vec je, že väčšina týchto druhov obilnín na raňajky, ktoré sú uložené na regáloch hypermarketu, bola vyvinutá a navrhnutá pre konkrétne publikum: dieťa s obavami, ktoré to prináša. Prečo? Veľmi jednoduché: čo by ste si mysleli, keby sme vám povedali, že v miske tohto typu obilnín by vaše dieťa spotrebovalo priemerne 35 gramov cukrov? Veľmi zdravé, bez pochybností.
A čo sú tieto nezdravé obilniny? Dávame vám niekoľko príkladov: sladké obilniny, obilniny s medom a cukrom, obilné guličky a kakao s vysokým obsahom cukru ... Nechcem menovať značky, ale môžete získať nápad. Prevažná väčšina sú obilniny vyrobené hlavne z cukru a ochutené medom alebo glukózovým sirupom.
Našťastie existujú zdravé možnosti pre tých najmenších v dome. A že sa môžeme spracovať bez veľkej komplikácie. Navrhujeme nádherný chrumkavý recept, ktorý je veľmi jednoduchý.
zloženie:
- 200 g celých ovsených vločiek
- 120 g zmiešaných orechov (surové mandle, strúhaný kokos, lieskové orechy a vlašské orechy)
- 50 g hrozienok
- 100 g brusníc
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru
- 25 g agavového sirupu
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 4 lyžice vody
Ako urobiť chrumkavé obilniny:
- Predhrievajte rúru na 180 ° C. Zatlačte plech na pečenie s nepriepustným papierom (môže tiež slúžiť hliníková fólia).
- Nakrájajte rôzne druhy orechov (iba mandle, lieskové oriešky a vlašské orechy) pomocou nôžky alebo sekačky. Ale to nie je vhodné robiť veľa, aby sa zabránilo ich kousaniu príliš veľa.
- Vo veľkej miske premiešajte celé ovsené vločky, strúhaný kokos a sekané orechy. Pridajte hnedý cukor, mletú škoricu, soľ a dobre premiešajte. Potom pridajte agavový sirup a pri ďalšom miešaní pridajte vodu trochu po kúsku.
- Naplňte túto zmes na plech na pečenie, znížte teplotu na 160 ° C a pečte 15-20 minút. Je dôležité, aby každých 5-7 minút ste odstránili obilniny (dávajte pozor, aby ste sa nepoľavili). Týmto spôsobom nebudete príliš horieť.
- Po tomto čase vyberte rúru a nechajte ju vychladnúť.
Po studení môžete chrumkavé obilniny uchovávať v utesnenej sklenenej nádobe. Budú dokonale držať 4 alebo 5 dní.
V čase spotreby ho môžete pridať priamo do misky na mlieko, sprevádzať ju lahodným čerstvým ovocím alebo dokonca si ju vychutnať s jogurtom alebo smoothie.
A ak chcete pripraviť ďalšie delikátne výživné možnosti na raňajky a občerstvenie, odporúčame vám, aby ste sa naučili, ako urobiť skvelý müsli alebo a müsli, ako nádherné ako jedinečné. témyObilniny Raňajky Recepty raňajok
