Prečo nie je dobré užívať pomerančový džús v prázdnom žalúdku

Niet pochýb o tom, že pomarančový džús sa stáva jedným z kľúčových nápojov v raňajkách mnohých Španielov, najmä keď sme v plnej sezóne (tj od novembra do júna). Niektorí ho sprevádzajú dobrou kávou - ktorá sa môže stať skutočnou bombou pre naše črevá - a iní ju jednoducho berú sami, spolu s toastom s maslom a džemom.

Počínajúc predchádzajúcou príležitosťou, v ktorej sme to komentovali je lepšie jesť celé pomaranče namiesto džúsu, mnohí odborníci na výživu dlho obhajovali výhody konzumácie celého ovocia pred ich požitím vo forme šťavy.

Dôvody, ako sme už videli (a ktoré vám odporúčame vedieť, keď si prečítate poznámku citovanú v predchádzajúcich riadkoch, najmä ak máte tendenciu konzumovať pomarančový džús veľmi často), musia mať zásadne: prínos vlákien, ktorý je oveľa menší - takmer nulový, absorpcia ich cukrov sa absorbuje rýchlejšie, množstvo jedla bude oveľa vyššie.

Ale šťava z pomarančov má tiež kontraindikáciu, aj keď je to dôležitejšie, a to súvisí so zvykom mnohých Španielov: viete, že to nie je tak vhodné vziať to na prázdny žalúdok, ako ste pravdepodobne urobili niekedy? Vysvetľujeme prečo.

Hlavné kontraindikácie pomarančového džúsu (alebo prečo nie je vhodné ho užívať na prázdny žalúdok)

V závislosti od ovocia, ktoré konzumujeme, je pravda, že niektoré majú väčší vplyv na tráviaci systém než iné. Napríklad, ak niektorí majú choleretický účinok a zvyšujú vylučovanie žlče fluidizáciou, iní majú zjavne opačný cholagogový účinok; to znamená, že majú tendenciu stimulovať vyprázdnenie žlčníka.

V prípade obidvoch pomaranče ako samozrejme pomarančový džús na prázdny žalúdok, spôsobuje ten istý účinok. Chcem povedať, môže spôsobiť náhle vyprázdnenie žlčníka, čo môže byť sprevádzané relatívne nepríjemnými príznakmi, ako je napr Žalúdočná nevoľnosť, opuch, brušná ťažkosť a nevoľnosť.

Z tohto dôvodu existuje aj veľa ľudí, ktorí sa obávajú konzumovať šťavu z pomarančov na pôde a vyhnúť sa, hoci tento typ nepohodlia nie je vážny a je v skutočnosti výsledkom skutočne prospešného účinku pre naše telo.

Ako však uvidíme nižšie, konzumácia pomarančovej šťavy v prípade cholelitiázy sa neodporúča, pretože existuje riziko, že spôsobí bolestivú koliku.

Nie je vhodný v prípade cholelitiázy

Aj keď je medicínsky známy pod menom žlčové kamene, je populárne známy mnohými ľuďmi s označením žlčové kamene(alebo len kamene v žlčníku).

Ich príčiny sú v skutočnosti rôzne, aj keď vo väčšine prípadov je to spôsobené nadmernou konzumáciou tukov. Nie je to však jediný: môže sa vyskytnúť aj v dôsledku nadváhy a sedavého životného štýlu, cukrovky, cirhózy pečene, infekcie žlčových ciest a žien (keďže majú viac možností ako muži).

V prípade choroby spôsobenej cholelitiázou alebo utrpenia v predchádzajúcom období, nie je vhodné konzumovať citrusové plody v prázdnom žalúdku, natož jeho šťava. Chcem povedať, na prázdny žalúdok, pretože na vyprázdnenie žlčníka môže dôjsť k vyvolaniu bolestivej koliky.

Okrem toho nesmieme zabúdať, že kyselina citrónová pôsobí ako okysľujúca látka, ktorá je prekurzorom oxalátov v moči. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.

Week 4 (Apríl 2024)