Probiotiká: aké sú, výhody pre zdravie a kedy ich užívať
Aj keď je to možné zameniť a existuje dokonca veľa ľudí, ktorí majú tendenciu si myslieť, že sú to isté, pravdou je, že je potrebné vedieť aké sú rozdiely medzi prebiotikami a probiotikami aby zistili, že jeho výhody, vlastnosti a hlavné funkcie sú v skutočnosti veľmi odlišné. A nielenže musíme vziať do úvahy, že každý z nich pochádza z rôznych zdrojov potravín, ale ich funkcie v tele nemajú tendenciu byť rovnaké.
V konkrétnom prípade tých, ktoré sú známe ako prebiotiká, pozostávajú z látok, ktoré pôsobia ako potraviny pre prospešné baktérie, ktoré nájdeme najmä v hrubom čreve, aby pomohli veľmi pozitívnym spôsobom pri udržiavaní dobrého zdravia črevnej flóry. Ale v prípade probiotiká, Čo sú a od čoho pozostávajú?
Čo sú probiotiká?
Probiotiká sa vyznačujú tým, že sú živými mikroorganizmami(najmä baktérie alebo kvasinky), ktoré pomáhajú zvyšovať, udržiavať a zlepšovať črevnú flóru, To sa skladá z mikroorganizmov, ktoré sa živia vláknom, ktoré konzumujeme z našej stravy.
Sú to základné baktérie, pretože nerovnováha môže spôsobiť zmeny v našom zdraví. Ak chcete vedieť viac, zistite, ako starať sa o črevnú flóru s niektorými prírodnými tipy a triky.
V tomto zmysle zdôrazňujúlactobacillus casei,laktobacillus acidofillus aLactobacillus rhamnosus, ktoré podľa rôznych vedeckých štúdií, ktoré boli vykonané na analýzu jej prínosov, sa ukázali byť najzaujímavejšie.
Tieto mikroorganizmy sú schopné prekonať žalúdočnú bariéru a usadiť sa v hrubom čreve, kde sa množia a kolonizujú črevný hlien, kde vykonávajú svoje dôležité funkcie pre naše zdravie.
Probiotiká a zdravie: výhody a čnosti
probiotiká sú to živé mikroorganizmy, ktoré požívajú v dostatočnom množstve, sú mimoriadne prospešné pre organizmus a pomáhajú regulovať intestinálny tranzit.
V tomto ohľade, a len jeden príklad, bifidobaktérie Ide o typ probiotík, ktorý nájdeme hlavne vo fermentovaných mliečnych výrobkoch.
So zreteľom na ich účinky na zdravie, probiotiká Sú vhodné na zlepšenie funkcie črevného tranzitu a jeho vlastnej regulácie ako takej, pomáhajú pri ťažkom zažívaní a zabraňujú zápcha a liečenie opuchu brucha.
Najdôležitejšie funkcie probiotík
Probiotiká sú nevyhnutné pre naše zdravie a základné v rámci zdravého, rozmanitého a vyváženého stravovania, pretože vykonávajú tieto základné funkcie a poskytujú nám výhody, ktoré uvádzame nižšie:
- Stimulujú tvorbu protilátok: nie je pochýb o tom, že probiotiká sú veľmi prospešné pre našu obranu, pretože pomáhajú posilňovať imunitný systém. V tomto zmysle pôsobia na zníženie infekcií spôsobených požitím patogénnych prvkov.
- Dobré pre črevo: pomáhajú zmierňovať zápalové ochorenia postihujúce črevo. Sú tiež užitočné v prípade hnačky, používaný pri liečbe hnačky.
- Ideálne proti opuchu brucha:Ak je tekutina prospešná pre reguláciu črevného tranzitu, môže byť konzumácia fermentovaného mlieka aj probiotických produktov ideálna na zlepšenie pocitu nafúknutia brucha a tým aj na kvalitu života ľudí ktorí ich berú
- Zlepšite tráviace funkcie: pomáhať napríklad pri asimilácii základných živín tak dôležitých ako aminokyseliny.
- Základom pre syntézu vitamínov: najmä pri syntéze vitamínov skupiny B.
- Prosperita proti neznášanlivosti a alergii: niektoré vedecké štúdie ukázali, že probiotiká sú užitočné pri znižovaní potravinových alergií a laktóza.
- Výrobcovia antimikrobiálnych kyselín: tieto kyseliny zabraňujú proliferácii patogénov.
Aké sú najbohatšie potraviny na probiotikách?
Ak chcete zahrnúť probiotické potraviny Vo vašej dennej strave sú najzaujímavejšie: jogurt, kefír, pivovarské kvasnice, miso a tempeh.
Kým v supermarkete sa nachádza aj jogurt a kefír, pivovarské kvasnice, tempeh a miso sa nachádzajú v špecializovaných predajniach a obchodoch s potravinami (hoci v niektorých prípadoch je možné ich aj nakúpiť v supermarketoch).
Ak sa chcete dozvedieť viac o probiotických potravinách, odporúčame Vám prečítať si nasledujúce články:
- Výhody a vlastnosti kefír, unikátne prírodné probiotikum
- Výhody a vlastnosti jogurtu
- Prečo je dobré piť pivovarské kvasnice každé ráno
- Tempeh: čo to je, vlastnosti, použitia a recepty
- Ako urobiť skvelú miso polievku: tradičnú japonskú polievku
Nájdete ich v herbalistoch a hypermarketoch a ich cena môže byť cenovo dostupná v závislosti od zvolenej značky.
Kedy sa majú podávať probiotické potraviny
Konzumácia probiotických potravín sa v zásade odporúča, keď sa vyskytuje nerovnováha v črevnej flóre, ktorá sa po konzumácii antibiotík zvyčajne ľahko nevyrovná. Aj keď je vhodné začať konzumáciou probiotík po ukončení liečby, v prípade, že budete musieť brať antibiotiká dlhšie ako 2 týždne, je zaujímavé ich užívať súčasne.
Ako všeobecné pravidlo sa však odporúčajú probiotické potraviny za nasledujúcich podmienok alebo podmienok:
- Zápalové ochorenia čriev (bez ulcerácie): syndróm dráždivého čreva (tiež známy ako syndróm dráždivého čreva), Crohnova choroba ...
- Nízky imunitný systém, s vyššou náchylnosťou na infekcie.
- zápcha.
- plyny.
- Vysoká hladina cholesterolu.
- Poruchy kože: akné, psoriáza a ekzém.
- Vaginálna kandidóza.
- alergie.
- Infekcie močových ciest.
V každom prípade, aj keď sú probiotické potraviny zdravé, dlhodobá konzumácia týchto potravín sa neodporúča, viac ako mesiac, najmä u detí mladších ako 14 rokov bez dohľadu nad odborníkmi. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.