Najlepšie recepty na jarné grilovanie
grilovanie Sú jedným z najväčších kúzel jari a leta. Byť schopný pozvať svojich priateľov a / alebo rodinu do vášho domova, aby si vychutnať vynikajúce vonkajšie grilovanie je skvelé.
Nižšie vám poskytneme rady o niektorých z najlepších receptov na prípravu filmového grilovania, či už na začiatok alebo na hlavné kurzy.
Kuracie a ananásové špízy
Skvelý nápad slúžiť ako štartér pre hostí v grilovaní v tejto sezóne. Recept je veľmi jednoduchý.
prísady
- 1 kilogram kuracie prsia
- ½ ananásu
- marinovaný
- 1 lyžička horčice v obilí
- ¼ litra sójovej omáčky
- 1 lyžice mletého korenia
- 1 hríb z nasekaného cesnaku
- 100 gramov nakrájanej cibule
- Olivový olej
- soľ
Recept krok za krokom
- Najprv sa kuracie prsia nakrájajú a marinujú v sklenenej miske s uvedenými prísadami. Sklenená misa je pokrytá priehľadným papierom.
- Po uplynutí troch hodín sú kúsky marinovaných kuracieho prsníka odkvapkané a špízované na špízach, pričom sa tiež vkladajú kusy ananasy.
- Nakoniec sú varené na grile až do zlatohnedej. Dobrý nápad, ako sa vyhnúť páčeniu na grile, je vhodné pred marinovaním vložiť kuracie prsia nasiaknuté vodou.
Kukuričné klasy
uši z kukurice Sú to skvelá klasika v grilovaní, ktoré sa objavujú v amerických sériách a filmoch. Ak sa chcete s nimi pokúsiť ako štartér pre svojich hostí, tu je recept.
prísady
- Kukuričné klasy - toľko hostí ako sú
- maslo
- Olivový olej
- korenie
- Tučná soľ
- petržlen
- Hliníková fólia
Recept krok za krokom
- Po prvé, kukuričné klasy sú ochutené niekoľkými kvapkami olivového oleja a umiestnené na kus hliníkovej fólie. Soľ a korenie podľa chuti.
- Do uší pridajte čajovú lyžičku masla a obaľte ju hliníkovou fóliou a vytvorte sériu balíkov.
- Gril je osvetlený a pri polovičnej sile sú všetky balíky umiestnené na vrchole. Sú ponechané medzi 15 a 20 minútami a otáčajú sa každých 3 až 4 minúty tak, aby sa robili jednotne na všetkých stranách.
- Po uplynutí času sa z grilu odstránia, odstránia sa z hliníkovej fólie a umiestnia sa na gril asi 2 minúty. Podávajú sa s malou petržlenovou vňaťou.
Grilované mäso
Ak je niečo, čo nemožno vynechať v grilovaní, je to grilované mäso, Je to už tradičné jedlo a existuje veľa receptov na prípravu akéhokoľvek druhu mäsa takto: rebro, sviečkovica, steak ...
Prvým krokom je ochuťovanie mäsa a nechajte ho temperovať pri izbovej teplote počas 60 minút. Ak je to v lete a vonku je príliš horúce, je lepšie nechať ho zahriať dovnútra domu.
Po uplynutí 60 minút sa gril rozsvieti a mäso sa umiestni priamo na horúce drevené uhlie, a to na 30 až 45 sekúnd na každej strane.
Akonáhle sa mäso vyberie z uhlia, je zabalené v hojnej hliníkovej fólii, takže dokončí varenie vo vlastnom ohni po dobu 15 minút.
Rybie špíz s papáji
Samozrejme, ryžové špízky môžu byť tiež pripravené ako hlavné ihrisko a ponúkajú odrody hosťom. Nezabúdajte, že ryby sú veľmi zdravé, takže ak sa k takejto dovolenke priradíme k zdraviu, výsledok je vždy lepší. Jedná sa o veľmi jednoduchý recept.
prísady
- 200 gramov tuniaka
- 8 krevety
- 1 papája
- 1 červená paprika
- 2 malé cherry paradajky
- Olivový olej
- soľ
Recept krok za krokom
- Ak chcete začať, nakrájajte mango, korenie a nakrájaný tuniak. Malé cherry paradajky sú nakrájané na dve polovice.
- Keď sú všetky suroviny pripravené, umiestnia sa na drevený špíz a upravia ich podľa vkusu. Špíz sú ochutený a ochutený olivovým olejom.
- Cook na grile na všetkých stranách až do zlatohnedej. Podáva sa v súčasnosti.
