Mangosteen: výhody a vlastnosti
Je pravdepodobné, že jeho meno neznie vám, hoci je isté, že sme pred jedným z exotických plodov najviac oceňovaný svojou chuťou a tiež jedným z najvyhľadávanejších.
Volá sa Mangosteen (známe tiež pod menami mangostén, mangosto a mangostén) a je charakterizovaný tým, že je ovocím Gutiferous, rodiny tropických stromov pochádzajúcich predovšetkým z Ameriky a Ázie.
Je to ovocie, ktoré na rozdiel od ostatných potravín dozrieva po celý rok, aby sme si ho mohli vychutnať prakticky kedykoľvek. Zlé? Jeho cena, ktorá je veľmi vysoká (a preto je veľmi ťažké ju nájsť na trhoch a bežných zeleninárskych výrobcov).
Pokiaľ ide o vlastnosti a vzhľad mangostanu, ide o exotické ovocie s guľovitým tvarom, červené a fialové, keď je zrelé a keď je ešte zelené, je žltkasté.
Ako sme povedali na začiatku, mangostan je veľmi oceňovaným ovocím a je vyhľadávaný pre svoju chuť, pretože je veľmi sladký a mäkký.
Výhody mangosténu
Z výživného hľadiska je mangosténové ovocie obzvlášť bohaté na rôzne základné živiny, takže jeho spotreba je primeraná zdravým a vyváženým stravám.
Napríklad mnohí odborníci na výživu odporúčajú ich použitie u mladých ľudí, detí, dospelých a športovcov. Navyše obe tehotné aj dojčiace ženy môžu mať prospech z ich vlastností, pretože ich spotreba nie je v týchto štádiách kontraindikovaná.
Medzi svojim prínosom v nerastoch vyniká predovšetkým svojim vysokým obsahom draslíka, zatiaľ čo prispieva k malému množstvu sodíka, takže jeho spotreba sa odporúča u ľudí s hypertenziou.
Obrázky | Herbolario Allium / Stefan Leijon Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyOvocné potraviny
