Lahôdková voda: výhody a vlastnosti
baklažán Je to jedna z najobľúbenejších, najobľúbenejšie a najznámejšej zeleniny, ktorá existuje. Patrí do čeľade Solanaceae, ktorá zahŕňa približne 75 rodov a približne 2100 druhov rastlín, hoci v skutočnosti je veľmi málo skutočne jedlých, ako je napríklad baklažán. Medzi touto skupinou môžeme nájsť zemiaky, paradajky alebo korenie. Je pôvodom v Indii a má dôkaz o jeho kultivácii v rôznych regiónoch Východu, hoci jeho zavedenie v Európe sa nevyskytlo až do príchodu stredoveku a do našej krajiny sa dostalo prostredníctvom arabských obchodníkov.
V závislosti od tvaru baklažánu nájdeme rôzne odrody. Podlhovastá baklažánka (s tmavočervenou kožou, jasná a buničina zelenej farby), baklažán jaspeada (takmer biela celulóza a okrúhle oválne plody), sférické baklažány (okrúhle ovocie, zelená buničina a svetlá tmavo purpurová) a Globosa baklažán (sférický tvar a koža tmavo fialová a lesklá). Aj keď sa tradične používa v kuchyni pri vypracúvaní rôznych receptov, je tiež možné vypracovať baklažánová voda, prírodný nápoj so zaujímavými prínosmi a zdravotnými vlastnosťami.
Výhody vody z baklažánu
Výborný antioxidant
Lahôdková voda je veľmi bohatá na kyselinu chlorogénnu, ktorý vyniká tým, že je a silný antioxidant, ktoré nájdeme v tkanivách rastlín, ktoré produkujú, aby sa ochránili pred infekciami. Nájdeme tiež flavonoidy, ktoré v konečnom dôsledku predstavujú pigmenty, ktoré dávajú baktériu svoju charakteristickú fialovú farbu.
Pomáha znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov
V prípade vysokého cholesterolu a vysokých triglyceridov, Lahôdková voda pomáha znižovať vysokú hladinu tukov v krvi, práve vďaka svojim rozdielnym antioxidačným vlastnostiam, najmä kvôli prítomnosti flavonoidov.
V konkrétnom prípade flavonoidov, baklažánová voda pomáha znižovať cholesterol zasahovaním do vášho metabolizmu a pomáha pri jeho eliminácii.
Užitočné proti brušnému tuku
Lahôdková voda pomáha schudnúť a eliminovať brušný tuk, najmä ak je jeho spotreba kombinovaná s následnou diétou s nízkym obsahom tukov a bežnou praxou telesného cvičenia. Okrem toho, pôsobí pri úbytku hmotnosti kvôli jeho sýtiacemu účinku.
Nádherná detoxikačná a depuračná látka
Lahôdková voda je užitočná na detoxikáciu nášho tela a jeho čistotu úplne prirodzene, Pôsobí tiež ako diuretický, takže je vynikajúcou prirodzenou voľbou pri liečbe zadržiavania tekutín.
Je to tiež veľmi zaujímavé, pokiaľ ide o čistenie pečene, a tak pomáha pri detoxikácii pečeňových diét. Na druhej strane je zaujímavé stimulovať správne fungovanie žlče.
Vlastnosti vody z baklažánu
Stručne povedané, tu sú najdôležitejšie a najdôležitejšie vlastnosti baklažánovej vody:
- Pomáha čistiť organizmus, okrem pôsobenia ako prirodzeného detoxikačného činidla.
- Užitočné na detoxikáciu a čistenie pečene a žlčníka.
- Pomáha eliminovať brušný tuk a schudnúť.
- Satiatajúci efekt.
- Znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridov.
- Užitočné v prípade zadržiavania tekutín.
Ako pripraviť vodu z baklažánu
Ak chcete vyrobiť baklažánovú vodu, potrebujete len baklažán a vodu. Najprv nakrájajte baklažán, ktorý bol predtým umytý na malé kúsky a umiestnite ich do tmavej misy alebo misy. Pokryte kúsky vodou a nechajte stáť jeden deň.
Po uplynutí tejto doby je vhodné piť pol litra vody z baklažánu denne, maximálne 7 dní.
Obrázky | garlandcannon / albastrica mititica Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.
