Rambutan: výhody a vlastnosti

Vaše meno pravdepodobne priťahuje veľa pozornosti a nikdy ste o ňom ešte ani nepočuli ani nepočuli: rambutany, Možno je to preto, lebo ide o potravinu s pôvodom v Malajzii, patriacu do rovnakej rodiny ako liči.

Je to exotické ovocie, ktorý je tiež všeobecne známy pod menami chlpaté lýce alebo Číňan, Je charakterizovaný predovšetkým jeho "chlupatým" vzhľadom, konzistenciou podobnou hroznu a sladkej chuti.

Jeho spotreba a využitie sú veľmi populárne v orientálnej kuchyni, kde je obyčajné jesť samotné alebo ju používať ako zložku sladkých dezertov, šalátov alebo nádherných džúsov.

Výhody rambutanu

Z hľadiska výživy rambutany Je to ovocie, ktoré sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínu C. Poskytuje tiež nižšie množstvo vitamínov v skupine B vrátane kyseliny listovej (preto je to ovocie, ktorého konzumácia sa odporúča u tehotných žien a počas dojčenia) ,

Pokiaľ ide o jeho minerálny obsah, je obzvlášť bohatý na draslík a horčík. Navyše, vzhľadom na obsah vlákniny, ide o ideálne ovocie na zlepšenie črevného tranzitu.

Je to tiež plody, ktoré sú obzvlášť bohaté na antioxidanty, pomáhajú predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam (znižujú vaše riziko), srdcové účinky a vysoký krvný tlak.

Výživové hodnoty rambutanu

kalórií

85 kcal.

proteín

0,46 g.

sacharidy

16 g.

tuky

0,5 g.

vlákno

0,24 g.

vitamíny

minerály

Vitamín C

30 mg.

vápnik

10,5 mg.

Kyselina listová

5 mg.

fosfor

12,9 mg.

Obrázky | goosmurf / maskoen Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyovocie

How to eat a Rambutan (Apríl 2024)