Domáce sladké džinov recept

Na jeseň nemôžete nechať ujsť sladkú dule, pretože tučniak je súčasťou charakteristického ovocia tejto sezóny, v ktorej sme. dule je jedným z ovocia pôvodom z Ázie, žltá, keď je zrelá, pokožka je sametová, je to plod veľmi bohatý na pektín.

Jeho buničina je tvrdá vláknitá, kyslú chuť, ktorá zvyčajne nie je konzumovaná ako surovina kvôli jej adstringentnej chuti. Je však veľmi bohatá varená, pečená v rúre, pripravená sprevádzať rôzne receptúry, džemy, konzervy alebo klasickú sladkú džinku.

Je to ovocie bohaté na výživové vlastnosti. Napríklad prispieva vlákno v zaujímavom množstve, stáva sa užitočnou možnosťou proti zápche a pomáha zlepšiť náš črevný tranzit.

Poskytuje tiež dobré množstvo uhľohydrátov, vody a menej bielkovín. Okrem toho, to je ovocie s nízkym obsahom tuku (draslík, horčík, železo, vápnik, fosfor, mangán, sodík, meď, selén a zinok) a bohaté na vitamíny (najmä A, C komplexu B a E).

Sladká dule je pochúťka, ideálne sprevádzať rôzne receptúry jedla, najmä mäsové jedlá, sprevádzať syr, šíriť na sušienky, špongiový koláč, v šaláte, v syrových koláčech, tvoriť puding, naplniť koláče, plodiny.

Ako urobiť džúsu želé

Pripravte si sladkú dúšku je veľmi jednoduché a aj keď ju môžeme získať už priemyselne pripravené na trhu, ak si chcete pripraviť domáce recepty, určite si všimnete rozdielu, potrebujeme len trochu času a získame dobré dule, ktoré sú plné sezóny.

zloženie:

  • Dve a pol kila žltej žltej (zrelého).
  • Cukor (rovnaké množstvo cukru, ako sa dostávame z dýňového pyré).
  • Šťava z citrónu.
  • Voda.

príprava:

My umývame dule, odoberáme pokožku, rozrežime ich na polovicu. Odstránime strednú časť dúeky, aby sme semená zbavili. Rozrezali sme ich na kusy.

Dajte dule v kotlíku, pridajte citrónovú šťavu a trochu vody na zakrytie. Cook s miernou teplo, kým sa začne variť.

Keď sa začne variť, znižujeme teplotu na minimum a pokračujeme varením počas 35 alebo 40 minút, až kým sa nedotýka. Prešli sme dýky cez mlyn.

Odvážime džúsovú pastu alebo celulózu a budeme potrebovať to isté množstvo cukru.

Pridajte cukor do džúsového pyré a variť s nízkym ohrevom, až kým sa nezačne vařit, miešajte neustále s drevenou lyžicou, až kým sa cukor nerozpustí.

Varte s nízkym ohrevom na hodinu, bez zastavenia, aby sa odstránil, aby sa zabránilo prilepeniu na spodok kotla, stien alebo hrudiek.

Ak chcete skontrolovať, či sa sladká dule dosiahne správnym bodom, skontrolujeme, že pri odstraňovaní cestovín je ťažké, viazané a ťažko sa zdvihneme lyžičkou a nekvapkáme.

V tomto momente sme vypálili oheň. Nalejte sladkú dúšku vo forme, ktorú sme vybrali pre cukrík. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

Sladká duleva zostáva dobre v chladničke. Môže sa tiež skladovať ako konzervy, pretože cukor pomáha pri jeho ochrane.

Ako jesť cukrovej trstiny?

Tento lahodný kulinársky dezert sa vyznačuje mimoriadne sladkou chuťou a nádhernou textúrou, ktorá sa stáva možnosťou konzumácie spolu s mäkšími jedlami.

Napríklad, sladké džúsy so sladkým syrom sú ideálne, hoci je možné ich aj konzumovať s orechmi (najmä orechy v tomto zmysle).

Chcem povedať, Sladká kukurica v podstate kombinuje so slanými jedlami, ako sú: chlieb, sušienky, syry, orechy ... TémyPredpísané zipsy

DIY: Jednoduché OMBRÉ DŽÍNY do 50 Kč !!!! (Október 2019)