Kaštanové mlieko: výhody a vlastnosti

Sme uprostred jesene, a najmä počas gaštany, tie lahodné orechy, ktoré sa objavujú s chladom a ktoré sú tak chutné konzumované samostatne a surové, vo forme hnedé glacé alebo pečené v deštivom dni a sprevádzané teplým čajom, horúcou čokoládou alebo kávou. Dokonca bez uvedenia radosti z prechádzky s rodinou na vidiek a príjemného času, keď ich hľadáme a vezmeme.

Pravdou je, že ak hovoríme o rôznych výhodách gaštanov, skutočne si uvedomujeme ich neuveriteľné výživové vlastnosti. Jedná sa o mimoriadne zdravé jedlo bez akýchkoľvek pochybností, obzvlášť bohaté na sacharidy, bielkoviny a vlákninu. Preto sú zaujímavé v prípadoch zápchy alebo chudnutia kvôli svojej veľkej sýtenej sile. Poskytujú tiež zaujímavé vitamíny a minerály, medzi ktorými môžeme spomenúť vitamíny B, draslík, horčík, železo a fosfor. Dôvod, prečo poskytujú aj protizápalové a cévne cnosti.

Pokiaľ ide o rastlinné mlieka, aj keď je pravda, že nápoje rastlinného pôvodu, ako je sójové mlieko, ryžové mlieko alebo ovsené mlieko, sú známe, vedeli ste, gaštany Dostanete nádherný zeleninový nápoj?

Výhody gaštanového mlieka

Aj keď v skutočnosti by bol jeho správny názov nápoj z gaštany, alebo zeleninový nápoj gaštany, pravdou je, že gaštanové mlieko je veľmi zdravý nápoj, rovnako ako iné nápoje prírodného a rastlinného pôvodu, ako je to v prípade pistácie, ryže, sezamu, sóje alebo ovsa.

Ako naznačuje jeho názov, získava sa z varenia a lisovania gaštanov, hoci je to ľahko stráviteľný nápoj, je nevyhnutné a nevyhnutné, aby sa gaštany veľmi dobre uvarili. Akonáhle dosiahneme tento bod, gaštanový nápoj sa stane veľmi tráviacim nápojom.

Ale aké sú vlastnosti gaštanového mlieka a prečo sa stáva takým zaujímavým zeleninovým nápojom? Zverejňujeme vám to ďalej:

Antioxidačný účinok: vďaka svojmu prínosu vitamínu C, cnosť alebo kvalita, ktorá nie je tak známa z gaštanov a najmä z gaštanového mlieka, ktoré sa zvyčajne pripisuje pomarančovej šťave.
Imunitný efekt: práve kvôli jeho prínosu v vitamíne C je rastlinný nápoj obzvlášť zaujímavý, pokiaľ ide o posilnenie imunitného systému, ktorý je veľmi vhodný súčasne s rastúcou obranou, veľmi zaujímavým prínosom teraz, keď sme v strede Chrípky a chrípka
Ideálne pre športovcov, deti a starších ľudí: vďaka tomu, že sa stáva zaujímavým zdrojom energie. Pre túto cnosť je zaujímavé aj pre tých ľudí, ktorí potrebujú dodatočnú energiu, buď preto, že sú fyzicky i psychicky unavení.
Dobré v prípade hypertenziePre tých, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, sa gaštanové mlieko stáva užitočným nápojom vďaka prínosu draslíka, minerálu, ktorý pomáha regulovať krvný tlak.
Dobré pre srdce a tepny: vďaka svojmu prínosu v nenasýtených mastných kyselinách, ako mononenasýtených (olejových mastných kyselín), tak polynenasýtených (kyselina linolová).
Veľmi bohaté na nerozpustné vlákno: dôvod, prečo je zaujímavé, pokiaľ ide o boj so zápchou. Navyše vďaka tejto kvalite pomáha aj pri prevencii rakoviny hrubého čreva.

Stručne povedané, je to veľmi odporúčaný nápoj z hľadiska výživy a zdravia, aj keď pravdou je, že sa nedá ľahko nájsť na pultoch byliniek, trhov a supermarketov. Z tohto dôvodu je užitočné a poučné vedieť, ako ju pripraviť.

Obrázky | William Warby / Kanko / Alpha Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyRastlinný nápoj