Diéta na zápchu (s 2-denným výberovým menu)
Diéta zameraná na liečbu a riešenie problémov so zápchou by mala byť založená v podstate na konzumácii potravín s vysokým obsahom vlákniny, ktoré pomáhajú pozitívne pri zlepšovaní a regulovaní rytmu pohybov čriev. Avšak nie všetky vlákniny sú rovnaké pre črevo a nemusia ponúkať rovnaké výhody v závislosti od typu zápchy, ktorú má osoba.
Takže napríklad rozpustné vlákno v potravinách, ako sú ovos, jablká, dule alebo mrkvy, pomáha regulovať rýchlosť črevných pohybov, a to najmä u ľudí, ktorí striedajú epizódy zápchy s hnačkou (napríklad v prípade podráždenému črevu s hnačkou).
Avšak nerozpustné vlákno ako je zelenina, celé zrná a obilniny, je indikovaná u ľudí s zápchou a plynatosťou, pretože je schopná urýchliť črevný tranzit.
Máme zápcha Keď stolica prechádza veľmi pomaly pozdĺž črevného traktu, spôsobuje jeho vysušenie a potom v čase, keď ide do kúpeľne, to stojí veľa na ich vylúčenie alebo ich odstránenie normálne konečníkom. To znamená, že ide o problém spôsobený spomalením intestinálneho tranzitu.
Môžeme sa stretnúť s problémom zápchaPríležitostne, ktorá trvá len niekoľko dní, ale potom zmizne, len od okamihu, keď sa náš črevný tranzit vráti do normálu a začne regulovať.
Môže to byť ale chronická zápcha, najmä ak situácia pokračuje v priebehu času. V takýchto prípadoch čelíme situácii chronickej zápchy, keď dochádza k zriedkavým evakuáciám, alebo keď trpíte ťažkosťami pri evakuácii stolice za niekoľko týždňov (alebo dlhšie).
O jej príčinách nie je vždy možné ich objaviť. Avšak zvyčajne to je spôsobené hormonálnymi, endokrinnými alebo metabolickými príčinami, dietetickými, kvôli ťažkostiam svalov súvisiacich s evakuáciou alebo v dôsledku mechanickej obštrukcie hrubého čreva alebo konečníka.
Príkladové menu pre zápchu
Predtým, než budete dodržiavať niektoré tipy alebo pokyny, ktoré vám poskytneme nižšie, musíte mať na pamäti, že na boj proti zápche je dôležité dodržiavať diétu, ktorá obsahuje asi 70 g. vlákniny denne. Preto vám ukážeme v nasledujúcich riadkoch príklad typ ponuky, ktoré vám pomôžu vedieť, ako jedlo, ktoré konzumujete každý deň by malo byť:
| Hlavné jedlá | Deň 1 | Deň 2 |
| raňajky | 2 plátky celozrnného chleba + 2 plátky mäkkého syra + 1 pohár pomarančovej šťavy (bez cukru) alebo 1 hruška | 1 pohár nízkotučného jogurtu + 1 šálka celozrnných obilnín s odstredeným alebo odstredeným mliekom + 1 jablko |
| počas dopoludnia | 1 banán alebo banán alebo 1 hrsť orechov (25 gramov, vlašských orechov, mandlí a lieskových orechov). | 1 hruška alebo jablko (ak nebol konzumovaný pri raňajkách) |
| obed | 1 zapečená štikozubka so šťouchanými zemiakmi + 1 šálka čerstvého šalátu s niekoľkými kvapkami citróna + 1 jablko | Grilované kuracie prsia + 1/2 šálky hnedej ryže + 1 šálka čerstvého šalátu + 1 jablko |
| piknik | 1 jogurt s nízkym obsahom tuku + 1/2 šálky granola | 1 šálka želatíny / cukru |
| večera | Šalát so šalátom, paradajkami a čerstvou cibuľkou s lyžičkou olivového oleja a citrónom + Turecké prsia nakrájané na prúžky | 1 šálka varených cícer s paradajkami, nakrájané na kúsky + 1 infúzia |
Ďalšie užitočné tipy, ktoré vám pomôžu znížiť zápchu
Okrem ponuky uvedenej v predchádzajúcich riadkoch nájdete aj ďalšie tipy, ktoré vám môžu pomôcť veľmi pozitívne, ak ich pridáte do svojej každodennej stravy. Berte na vedomie
- Piť aspoň, dva litre vody za deň, infúzií alebo čajov, ktoré nie sú laxatívne, pretože týmto spôsobom pomáhame vláknu presúvať rôzne odpadky, ktoré naše telo nepotrebuje.
- Vezmite si z dva až tri jogurty denne (najmä typu bifidus) môže byť mimoriadne prospešné, pretože tieto mliečne baktérie majú "cnosť" na opravu črevnej flóry, čo pomáha pri prevencii a / alebo eliminácii zápchy.
- Chôdza alebo cvičenie pomáha regulovať črevný tranzit, pretože, ako sme sa dozvedeli v predchádzajúcom článku, sedavý životný štýl je jednou z hlavných príčin vzniku zápchy.
- Jesť veľa ovocia a zeleniny, vrátane napríklad ovocia so snídaním, najmä tých, ktoré sú bohaté na vlákninu, ako sú kiwi, jahody alebo figy.
Obrázky | Istockphoto Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyZápcha Diéta
