Recept na sladké pstruh zemiakov

Zostáva len veľmi málo Vianoce, a najmä tak, že na tieto strany prichádza jeden z najočakávanejších dní: očakávaný Vianočná večera. Recepty, jedlá, menu... všetko má miesto v typickom Vianočné jedlá, a medzi nimi vystupujú napríklad typické vianočné sladkosti a lahodné dezerty.

Tentokrát sa postaráme o veľmi populárny recept na Kanárskych ostrovoch, ktorý kombinuje prípravu typického dezertu so zdravou a zdravou kuchyňou.

Ide o nádherné - a veľmi dobre známe - sladký zemiakový pstruh, veľmi populárny typický dezert, ktorý hoci sú ideálne počas vianočných sviatkov, je isté, že bežnou vecou je ich rozpracovanie a praktické využitie počas celého roka.

Ako urobiť lahodný sladký zemiakový pstruh

Príprava: 5 minút | Varenie: 30 minút | Celkom: 5 minút | Počet porcií: 6 | Kalórie: 258

Ako urobiť sladký zemiakový pstruh

1 balenie doštičiek alebo 1/2 kg. bielej múky.
25 grs. cukru.
1 kg. sladkých zemiakov.
125 gr. lúpaných a mletých mandlí.
1/4 kg. zo sadla.
1 lyžička mletej škorice.
200 grs. cukru.
Strúhaný citrón
50 gr. korintských hrozienok.
1/2 litra olivového oleja.
1/2 obálky z matalaúvy.
Mäkký olivový olej
Cukorový glas.

Kroky, ktoré treba urobiť, aby sa sladké bramborové pstruhy:

Ak chcete pripraviť pstruhové cesto sami, musíte urobiť plátkové cesto, ktoré sa potom použije na zabalenie samotného pstruha. V opačnom prípade, a už máte v ruke balenie doštičiek, môžete tento krok vynechať.

V dostatočne zvládnuteľnej a veľkej nádobe nalejte bielu múku, cukor, slaninu, vodu a trochu soli. Ako si viete predstaviť, s týmito hlavnými ingredienciami pripravíme cesto, ktoré sa neskôr roztiahne, aby sa rozdelilo do dostatočných miestností na zabalenie náplne.

V kotlíku položíme sladké zemiaky, odlúpnuté a nakrájané na námestí pokryté vodou.

Keď je ešte polovica tvrdej, pridajte cukor, mletú škoricu, mleté mandle, korintské hrozienka, matalauvu a nakoniec strúhaný citrón.

Mali by sme to nechať vriec a pokryť. Samozrejme, akonáhle sa varenie, musíme rozdrviť všetko, aby sme získali konečnú chuť a štruktúru.

Teraz budeme pokračovať v vypracúvaní vlastného pstruha. Preto opatrne otvárame oplátky, pomocou stredného ukazováka naplňte trochu vody do stredu a naplňte pstruhy (nie je to veľa, aby sa dobre uzavreli).

Opatrne opatrne zatvorte každý pstruh pomocou vidlice a na jeho okraji zatlačte malý tlak, aby ste ich dobre zatvorili. Urobte to isté pri každom pstruha.

Dajte veľa panvice do panvice a pri horúcom vyprážaní pstruhy na oboch stranách. Pomocou absorpčného papiera vypustite studňu oleja.

Ak chcete dokončiť, posypeme nejaký cukor na vrchole.

Niektoré výhody a vlastnosti sladkých zemiakov

Sú podobné ako zemiaky, ale trochu výživnejšie a sladšie. Z hľadiska výživy sú bohatšie vitamíny A, E, C a kyseliny listovej a navyše sú oveľa ľahšie stráviteľné, pretože obsahujú hemicelulózu, čo ich menej dráždi do čreva.

V skutočnosti majú zaujímavé množstvo komplexných sacharidov. A navyše sú bohaté na škrob, rovnako ako draslík a sodík. témyVianočné kanárske recepty Vianočné recepty