Ako znižovať obsah soli v našej strave každý deň
Sodík je minerál vyrobený sami naozaj zvýraznený. Potrebujeme sodík, ktorý nám pomáha pri viacerých funkciách: hydratácia všetkých buniek, udržiavanie rovnováhy medzi rôznymi tekutinami v našom tele a udržiavanie rovnováhy medzi kyselinami a zásadami.
Nájdeme tiež potraviny bohaté na sodík, ktoré nám poskytujú funkcie, ktoré potrebujeme, aby telo fungovalo správne.
Teraz, keď je naša spotreba sodíka nadmerná, môžeme mať dôležité problémy, ako napríklad srdce, vysoký krvný tlak, cukrovku a mnohé ďalšie. Najlepším spôsobom, ako si vychutnať dobré zdravie, nie je konzumovať toľko soli.
Tipy na zníženie soli v našej strave
Existuje mnoho spôsobov a krokov, ktoré môžeme urobiť na zníženie soli v každodennej strave. Ukážeme vám niektoré z najvýraznejších.
Menej soli na sezónu
Pretože mnohé potraviny už majú soľ, je kontraproduktívne znova ich opäť vyzliecť. S ním nič nerobí, ale zvýšenie sodíka v našej krvi je dosť škodlivé.
Nevarujte jedlo soľou
K závitom predchádzajúcej časti nie je nutné variť soľou. Môžete napríklad použiť iný druh korenia alebo korenia s malým množstvom sodíka, ktoré poskytujú mnoho výhod pre naše zdravie.
Z spracovaných potravín
Spracované a ultra spracované potraviny zvyčajne nesú veľké množstvo pridanej gázy, cukru a soli. Preto by mali byť odstránené z našej dennej stravy.
Najmä príležitostne prídeme slané občerstvenie a dokonca aj príležitostne, keď sa koná párty alebo rodinné stretnutie. To sa môže vzťahovať aj na mrazené a pripravené jedlá s množstvom pridanej slaných prísad.
Odstráňte údené alebo solené ryby
To sa deje aj s týmto druhom rýb. Hoci sa modrá a biela ryba môže niekoľkokrát konzumovať počas týždňa, je lepšie, aby ste v strave neuchovali a soľovali ryby. Prispievajú k tukom a nie sú priaznivé.
Dajte si pozor na rôzne druhy syrov
Tučný a vyliečený syr, aj keď je veľmi dobrý, má vysoký obsah soli. Je lepšie, aby sme znížili ich spotrebu a nahradili ju slanými syrmi s nízkym obsahom soli, čerstvými a citrými, ktoré môžeme tiež dať na toast, sendviče alebo ako dezert.
Prečítajte si štítky s produktmi
Zatiaľ čo mnohí ľudia nemajú, odporúčame vám, aby ste pozorne prečítali štítok potravín, ktoré kupujeme. Tu špecifikuje obsah kalórií, bielkovín a soli.
Obráťte sa na nášho odborníka na výživu
Mnohokrát si nemôžeme byť istí, ktoré potraviny sú bohatšie na sodík ako iné. V tomto prípade budeme venovať pozornosť odborníkom. Najlepšie je požiadať nutritionistu alebo lekára o tieto problémy a oni nám povedia, čo by sme mali jesť. Keďže každá osoba je iná, urobíme plán prispôsobený a prispôsobený našim problémom a ústavám.
Soľné náhrady
Rovnako tak, že existujú potraviny, ktoré nahrádzajú tradičné cukor za iný, lepšieho zloženia pre zdravie as väčšími výhodami, môžeme nahradiť aj potraviny bohaté na soli a konvenčnú stolovú soľ, veľmi bohatú na sodík.
Zdravý životný štýl
Nie je žiadnym tajomstvom, že ak sa rozhodneme pre zdravý životný štýl, vyhráme a znižujeme soľ, ktorú jeme. Veľká časť zdravých potravín má nízky obsah sodíka.
Potraviny bohaté na sodík
Už sme videli niektoré potraviny bohaté na sodík, ako sú spracované mäso a klobásy; určité omáčky; chlieb s 276 miligramami sodíka; sójová omáčka, ktorej lyžička obsahuje 1000 miligramov sodíka; Okrem iných, ako sú konzervy, obilniny alebo rýchle občerstvenie.
Zatiaľ čo môžeme rozlišovať medzi potravinami s vysokým obsahom minerálneho sodíka, čo sú potraviny s obsahom 400 mg alebo viac, potraviny s nízkym obsahom sodíka, maximálne 80 mg na porciu; a potraviny bez sodíka, ktoré majú 5 mg alebo menej na porciu. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyvysoký tlak
