Vitamín B8 alebo biotín (vitamín H)

Aj keď sa nazýva aj vitamín H, vitamín B8 (alebo biotín) je rovnako dôležitá pre zdravie, pretože, ako uvidíme v celom príspevku, funguje tak, aby vaše vlasy nespadajú a pomáhajú vyhnúť sa cukrovke typu II.

vitamín B8 Je to vo vode rozpustný vitamín veľmi málo známy, aj keď je známe, že jedna z jeho hlavných funkcií je vykonávaná v metabolizme aminokyselín, ako aj pri zachovaní dobrého stavu pokožky, nervov, pohlavných žliaz a vlasov.

Našťastie môžeme nájsť biotín vo veľkom množstve potravín, a preto nie je potrebné ani nevyhnutné prijímať vitamínové doplnky bohaté na tento vitamín.

Avšak tieto diéty vegetariánov, ktoré majú nízky obsah tuku a cholesterolu, sú tiež nízke v biotíne, preto ľudia, ktorí sledujú tento druh potravy, môžu potrebovať doplnky. Samozrejme nesmieme zabúdať, že tento typ doplnkov môže byť tiež dobrý pre tých ľudí, ktorí trpia poruchami obličiek alebo majú ťažkosti s absorpciou v čreve.

Čo je to vitamín B8 alebo biotín?

vitamín B8 je vitamín patriaci do skupiny B, ktorý je známy aj menami biotín alebo s podivným menom vitamín H, Je to vo vode rozpustný vitamín, čo znamená, že sa môže rozpustiť vo vode. Preto sa potraviny bohaté na vitamín B8 môžu znížiť v množstve, keď prechádzajú do vody na varenie.

Na druhej strane je to druh vitamínu, ktorý sa nedá uložiť do tela, a preto by mal byť pravidelne zahrnutý do stravy. Okrem toho sa nadmerná spotreba biotínu ľahko vylučuje močom, nie je toxická a nezahŕňa žiadny druh rizika pre zdravie.

Ako funguje vitamín B8 v tele? Aké sú jeho funkcie

Ako sme už uviedli na začiatku tohto príspevku, vitamín B8 zasahuje napríklad do rastu a fyziologického stavu nervového tkaniva, kože, vlasov, mazových žliaz a krvných buniek.

Je to bezpochyby nevyhnutné v metabolizme bielkovín a lipidov a podľa niektorých odborníkov biotín okrem udržiavania hladiny cukru v krvi (glykémia) pomáha pri strate hmotnosti tým, že zasahuje do vášho metabolizmu.

Okrem toho existujú aj ďalšie dôležité funkcie, na ktorých sa zúčastňuje alebo zasahuje vitamín B8:

  • Aktívne sa podieľa na rôznych enzymatických reakciách, ako je metabolizmus bielkovín, sacharidov a tukov.
  • Je to zásadný vitamín pri výrobe cholesterolu a hormónov.
  • Podieľa sa na syntéze a oxidácii tukov.
  • Zasahuje a podporuje rast a regeneráciu svalov.

Potraviny bohaté na vitamín B8 alebo biotín

Medzi potraviny bohatšie na vitamín B8, našli sme pivné kvasinky (80 mcg), bravčové obličky (32 mcg), kvasnicový extrakt (27 mcg), bravčovú pečeň (27 mcg), pšeničné otruby (14 mcg) pšeničných klíčkov (12 mikrogramov).

Tiež ju nachádzame v menších množstvách v potravinách, ako je kuracie mäso (10 mcg), jahňacie mäso (6 mcg), celozrnný chlieb (6 mcg) a mastné ryby (5 mcg).

V nasledujúcej tabuľke však sumarizujeme, ktoré potraviny sú najbohatšie na vitamín B8:

Pivovarské kvasnice

80 ug.

Prasačie obličky

33 ug.

Pečeň z bravčového mäsa

27 ug.

Pšeničné otruby

15 ug.

Pšeničné klíčky

12 ug.

kura

10 ug.

jahňacie

6 ug.

Integrálny chlieb

6 ug.

Mastné ryby

5 ug.

Aké sú odporúčané denné potreby biotínu?

V správe COMA sa odporúča odporúčané množstvo biotínu medzi 15 až 100 mg. denne (medzi 10 a 58 μg denne), najmä na to, aby telo dostávalo množstvo biotínu, ktoré denne potrebuje.

Jeho nedostatok spôsobuje rad určitých symptómov, ako je vypadávanie vlasov a výskyt šupinatej dermatitídy u detí.

Čo sa stane, keď je nedostatok vitamínu B8? Dôsledky nedostatku biotínu

Ak dodržiavate rozmanitú a vyváženú stravu, nedostatok vitamínu B8 je neobvyklý alebo bežný, pretože ho môžeme nájsť v širokej škále potravín, ako sme videli v predchádzajúcej časti.

Ak však dôjde k nedostatku deficitu alebo vitamínu B8, môžu vzniknúť rôzne príznaky, ako napríklad:

  • zápal spojiviek:zápal spojivky, ku ktorému dochádza s opuchom, pálenie, svrbenie, slzenie a začervenanie oka.
  • dermatitída:zápal kože, ktorý sa môže prejaviť ako pľuzgierovité kožné vyrážky.
  • alopécia:Skladá sa z abnormálnej vypadávanie vlasov.

Preto, aj keď ich nedostatok nie je zvyčajný, niektorí ľudia môžu mať nedostatok vitamínu B8.Napríklad u tých ľudí, ktorí zvyčajne konzumujú veľké množstvo alkoholických nápojov, alebo ktorí zvyčajne konzumujú veľa surového vaječného bielka. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyvitamíny

The Benefits & Side Effects of Biotin for Hair Growth, Skin & Nails (Júl 2024)