Potraviny bohaté na železo
železo Je to minerálne nevyhnutné pre naše telo v rámci vyváženej stravy, pretože je zodpovedný za niektoré mimoriadne dôležité funkcie.
Medzi najdôležitejšie funkcie pomáha obnoviť ložiská, ktoré nájdeme v červených krvinkách, a tým tvoríme súčasť hemoglobín, Je tiež zodpovedný za vytváranie svalových a kostných proteínov, ktoré pomáhajú pri prenose kyslíka v tele pre tvorbu energie.
Z toho dôvodu existuje pomerne veľký vzťah anémia a nedostatok železa, čo spôsobuje zníženie fyzickej a intelektuálnej kapacity a zníženie odolnosti voči infekciám.
Z tohto dôvodu Železo je nevyhnutné pre dobrý fyzický a duševný výkon, čo je obzvlášť dôležité u mladých a tehotných žien.
Vzhľadom na skutočnosť, že železo je pre naše telo nevyhnutné, je nevyhnutné dodržiavať vyváženú stravu založenú na spotrebe prírodných a zdravých potravín živočíšneho aj rastlinného pôvodu.
Aby sme vám pomohli každý deň získať príspevok železa, ktorý vaše telo potrebuje, zhrnieme hlavné potraviny bohaté na železo.
Potraviny bohaté na železo
- Potraviny živočíšneho pôvodu: pečeň a paštika, červené mäso (najmä teľacie a bravčové), vajcia.
- Rastlinné potraviny: zelená zelenina (ako brokolica, kapusta alebo artičoky) a strukoviny (ako je šošovica, cícer, fazuľa alebo hrach).
- Celé zrná: ako plné zrná pšenice, jačmeňa, ovsa alebo ryže.
- Sušené ovocie: orechy, mandle a lieskové oriešky vystupujú.
- morské plody: chobotnice, krevety, ustrice a slávky vyniknú (áno, buďte opatrní pri diagnostike vysokej kyseliny močovej).
- Ďalšie potraviny ako čokoláda.
Berúc do úvahy, že rastlinné potraviny sú o niečo ťažšie absorbovateľné našim organizmom, pokiaľ ide o železo, je najlepšie ich konzumovať spolu s Potraviny bohaté na vitamín C, ktoré uľahčujú a napomáhajú absorpcii železa.
Ak vás tento článok zaujíma, odporúčame vám pokračovať v čítaní v našej poznámke o tom, ako zvýšiť a zvýšiť žehličku.
Obrázok | Oyvind Solstad Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.
