Ako odstrániť nasýtené tuky z stravy

V rámci odporúčané množstvo denného tuku zistíme, že tieto by mali predstavovať približne 30 až 35% denných kalórií odporúčaných v strave.

Ale ako je zrejmé, nie je to isté, ako sa rozhodnúť zdravé tuky (ako je tomu v prípade tzv nenasýtených tukov), že nasýtených tukov alebo tzv trans tuku.

V tomto prípade je jasné, že v rámci zdravého stravovania a vyváženej stravy je to najlepšie vždy sa rozhodnite pre zdravé tuky, takže sa takmer stáva povinnosťou odstrániť nasýtené tuky z stravy.

Na dosiahnutie tohto cieľa je veľmi dobrou možnosťou vedieť, čo potraviny bohaté na nasýtené tuky, znížiť ich alebo dokonca eliminovať z našej stravy.

Poznať najbohatšie potraviny v nasýtených tukoch

Ak zvážite možnosť znížte množstvo nasýtených tukov z vašej stravy, je vhodné mať vždy na pamäti, že na dosiahnutie tohto cieľa je dôležité vedieť, ktoré potraviny sú najbohatšie v tomto type tukov.

Z týchto potravín sú najdôležitejšie mäso, studené mäso a klobásy, paštéta alebo foie gras, rovnako ako získané produkty živočíšneho pôvodu (ako v prípade maslo, krém a niektoré syry).

Ako znížiť množstvo nasýtených tukov v strave

Musíme mať na pamäti, že existujú rôzne možnosti, pokiaľ ide o zníženie tukov v strave. V prvom rade je zrejmé, že odstránenie, zníženie alebo dokonca prijatie určitých usmernení a rád:

  • Mäso a hydina: pred ich varením musíme odstrániť viditeľný tuk týchto zvierat. Najlepšie? Rozhodnite sa pre chudé mäso s nízkym obsahom tuku.
  • Produkty živočíšneho pôvodu: to je prípad foie gras, paštiky, smotany, masla a určitých syrov. Najlepšia vec je zrejme čo najviac znížiť spotrebu týchto výrobkov.
  • Studené rezy a klobásy: musíme venovať mimoriadnu pozornosť veľmi tučným alebo mastným klobásám a klobásám, pretože sú to potraviny s najosýtenými tukami.
  • oleja: odstráňte zo stravy kokosové a palmové oleje a výrobky vyrobené z týchto olejov.
  • Pekáreň a pečivo: sú to veľmi vysoké produkty v nasýtených a trans-tukoch, ktoré môžu byť z dlhodobého hľadiska veľmi nebezpečné pre zdravie. Z tohto dôvodu znížte alebo odstráňte tieto potraviny z vašej stravy, aj keď jedia mierne.

Musíme tiež vziať do úvahy ďalšie užitočné tipy pre zdravie:

  • Biele a modré ryby: zahrňte vo svojej strave aspoň štyrikrát týždenne biele a modré ryby (ako viete, modré ryby sú zdravé pre srdce).
  • vajíčka: sú rovnako výživné a zdravé potraviny, ale neodporúčame, aby sme prevyšovali spotrebu troch vajec týždenne.

Obrázok | BrownGuacamole Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.

Domáce Ghee Maslo (Júl 2024)