Informácie o výživovej hodnote plodov Goji

Takzvané Goji bobule (alebo Goji bobule) sa považujú za autentické červené diamanty, a sú charakterizované tým, že sú čerešne z Tibetu, vedecky známe pod názvom Lycium barbarum.

Ich spotreba sa v posledných rokoch mimoriadne zvýšila, najmä vzhľadom na to, že sa navzájom poznali Výhody goji bobule, takže v dnešnej dobe sa dá ľahko nájsť v mnohých obchodoch a supermarketoch.

Ako budete určite vedieť, hlavne ak ste ich už vyskúšali, ich chuť nie je príliš príjemná, preto sa odporúča, aby ste ich pri jedle uprednostnili pridať do šalátov, šalátov alebo jogurtov.

Medzi jeho najdôležitejšie vlastnosti nájdeme superfood, ktorý pomáha zvyšovať obranyschopnosť, zlepšuje videnie, zvyšuje produkciu spermií (pomáha zlepšovať plodnosť mužov), zlepšuje pamäť a podporuje koncentráciu, zvyšuje hladinu energie a zdravia pečene a obličiek.

Výživový obsah goji bobúľ

  • Mastné kyseliny: sú bohaté na omega 3 a omega 6 mastné kyseliny (kyselina linolová a kyselina linolénová), ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie nervového systému, mozgu a pomoc pri produkcii hormónov.
  • Aminokyseliny: sú bohaté na 18 aminokyselín, z ktorých 8 sú esenciálne aminokyseliny. Aminokyseliny tvoria štruktúru bielkovín a pomáhajú pri mnohých funkciách, medzi ktoré patrí aj výroba enzýmov, hormónov a protilátok.
  • betaín: je to látka používaná v pečeni na výrobu cholínu, živiny, ktorá sa podieľa na detoxikačnej funkcii tohto dôležitého orgánu. Je dôležitá pre dobré kardiovaskulárne zdravie, zlepšuje zlepšenie, zabraňuje tvorbe pečene v pečeni a chráni DNA.
  • karotenoidy: pigmenty rozpustné v tukoch, ktoré sú základom aktivity vitamínu A.
  • Cyperone: prospešné pre krvný tlak, menštruáciu a srdce.
  • luteín: prospešný flavonoid v starostlivosti o oči.
  • Minerály a stopové prvky: obzvlášť bohatý na 21 stopových prvkov, zvýrazňujúci meď, vápnik, selén, fosfor, chróm, horčík a draslík.
  • vitamíny: obzvlášť bohaté na vitamíny B (B1, B2 a B6), vitamín C a vitamín E.

Výživové hodnoty plodov goji

kalórií

258 kcal.

proteín

11,5 g

sacharidy

62 g

Celkový obsah tuku

0,58 g.

Glykemický index

30

Zdroje | Bitnavegante / Elite Žena

Obrázok | miheco Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.