Pitahaya: výhody a vlastnosti
pitahaya Je to jeden z tých vzácnych alebo známych plodov v našej krajine. Je známy aj menami warakko, pitaya, yaurero a pitajón a pozostáva z exotického alebo tropického ovocia, ktoré patrí k rastlinám kaktusov.
Existujú dve jedlé odrody toho istého ovocia: žltý a červený druh, aj keď obaja patria alebo pochádzajú z rovnakej rodiny. Je pôvodom v Mexiku, Kolumbii a Strednej Amerike vo všeobecnosti, takže v závislosti od odrody sa pestuje v jednej alebo inej krajine: napríklad červená odroda sa pestuje väčšinou v Nikarague a Mexiku, zatiaľ čo žltá odroda je pestovaná v Kolumbii, Ekvádore, Peru, Venezuele a Kolumbii.
Obe červené a žlté odrody majú oválny tvar, hoci červené plody majú hrubú kôru so zákrutmi a žltá má kôru s tŕňmi a je ľahko rozlíšiteľná.
Výživové vlastnosti pitahaya
Z hľadiska výživy pitahaya alebo Pitaya Je to ovocie, ktoré napriek tomu, že je veľmi sladké, predstavuje nízky obsah kalórií, a to najmä vďaka nízkymu obsahu uhľohydrátov.
Ak vyniká vysokým obsahom vitamínu C, základnou živinou, ktorá, ako viete, má antioxidačný účinok, zvyšuje odolnosť voči infekciám a zasahuje do tvorby kostí a zubov, červených krviniek a kolagénu.
Výhody pitahaya
Pitahaya je ovocie s nízkym obsahom kalórií, takže jeho spotreba sa odporúča pri chudnutí. Okrem toho je bohatý na vitamín C a iné živiny, preto sa odporúča aj u detí a dospievajúcich, že sú v rastúcom veku, ale aj u športovcov, tehotných žien a dojčiacich matiek.
Pomáhajú znížiť riziko degeneratívnych ochorení, kardiovaskulárnych ochorení a rakoviny. Okrem toho sa jeho spotreba odporúča v prípade anémie spôsobenej nedostatkom železa zvýšením absorpcie železa z potravy.
Obrázky | Allium Herbalist / Maurizio Albissol Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyovocie
