Ako vyrobiť kocky horkej čokolády a gaštanov
jeseň Má bezpochyby veľa úžasných vecí. Po niekoľkých mesiacoch veľmi horúceho tepla prídu chladné, chladnejšie teploty, zmeny prírody v oranžovej a hnedej farbe a zmena sezóny nás pozýva na internalizáciu a premýšľanie o sebe.
V strave nájdeme aj úžasné veci. Napríklad najaktuálnejšie a najpopulárnejšie jesenné jedlá nás prichádzajú: figy, persimmons, huby, mandarínky ... A gaštany. 
A to je to, kto nie je varené doma populárne pražené gaštany?. Pravdepodobne sme v prednej časti jednej z tých typických receptov tejto doby, najmä v popoludňajších hodinách, keď je v uliciach oveľa chladnejšia.
Ako určite viete, Gaštany sú lahodné orechy plné výživných výhod, Napríklad vyniká najmä vysokým obsahom vitamínov B, ktoré spolu s obsahom minerálov (najmä draslíka, fosforu a horčíka) a uhľohydráty im počas týchto mesiacov poskytujú veľmi zaujímavé energetické vlastnosti. dobre v ideálnom jedle proti jesenná asténia.
Aj keď môžu byť konzumované samostatne, pravdou je, že konzumované v prebytku a tiež surové môžu byť veľmi nestráviteľné. Takže dobrá voľba (okrem toho, že ich nekonzumujete nadmerne a vždy v malých množstvách), je ich použiť na výrobu lahodných sladkých dezertov.
Dobrým príkladom je bizcochitos ktoré vám pri tejto príležitosti navrhujeme, veľmi jednoduché a kde nájdeme vynikajúce čierna čokoláda ktorá sa takmer dokonale kombinuje s nimi. Odvažujete sa ich pripravovať? Tento proces je naozaj jednoduchý. Toľko, že si ani nevšimnete.
Recept na výrobu sušienok alebo čokolády a gaštanov
zloženie:
- 400 gr. z gaštanov
- 120 gr. z horkej čokolády
- 100 gr. tekutého krému
- 100 gr. z práškového cukru (prášok)
- Oranžové poškriabaniu
príprava:
Umyte oranžovú studňu, osušte ju a zhnite ju a vyhraďte kôru. Nakrájajte tmavú čokoládu na niekoľko kusov. Teraz vložte do vodného kúpeľa panvicu, pridajte černú čokoládu a kvapalný krém. Zohrejte oheň. Z času na čas odstráňte, kým sa čokoláda neroztopí, a potom pokračujte v premiešaní, kým nezískate mäkký krém (je veľmi dôležité, aby voda nevarela).
Pečene oddeľte gaštany, odstráňte ich a vložte ich do pohára mixéra. Potom ich dobre brúsim.
Teraz pridajte krém z čokolády a smotany, cukrovú polevu a oranžovú kôru a dobre premiešajte.
Odmastite formu asi 15 centimetrov. Nalijte cestoviny a nechajte ju v chladničke aspoň 5 hodín.
Hotovo! Pri jeho servírovaní je vhodné ju podávať v malých kockách, rovnako ako keby to bolo šotek. 
S tým, čo sprevádzať tieto lahodné čokolády a gaštany:
I keď sú to lahodné jedlá, môžete ich sprevádzať aj inými lahodnými prísadami. Nižšie navrhujeme niekoľko myšlienok:
- S trochou krému: Ideálna voľba na poskytnutie neutrálnej chuti a mierne jemnejšej štruktúry, najmä ak ju nesladíte a ak ju podávate tekutinu.
- S čokoládou: Ak ste vášniví čokoládou, niet pochýb o tom, že ide o vašu dokonalú kombináciu. Čokoláda na čokoláde, nie je tam niečo lepšie? Môžete si vybrať trochu roztavenej čokolády, ktorú ste nechali z receptúry.
- S horkou pomarančovou marmeládou: Sladkosť týchto lahodných sa veľmi dobre kombinuje s horkými príchuťami, ako je napríklad horká oranžová.
