Ako rozlíšiť ekologické produkty od neekologických?
Je to známe ekologické výrobky na potraviny, ktoré konkrétne pochádzajú z poľnohospodárstva a ekologického dobytka, ktoré sa získavajú pri rešpektovaní dobrých životných podmienok zvierat a životného prostredia, v ktorom sa vyrábajú a chemické výrobky sa nepoužívajú pri ich výrobe alebo výrobe.
Toto sú hlavné výhody, ktoré ekologické potraviny na rozdiel od iných potravinových výrobkov, ktoré, hoci sú rovnako zdravé alebo prírodné, majú výhody, ako je ich chuť (intenzívnejšie a prirodzenejšie) alebo ktoré majú tendenciu viac rešpektovať životné prostredie.
Medzi rôznymi organickými potravinami, ktoré môžeme v súčasnosti nájsť na trhu, môžu byť: ovocie, zelenina, mäso, chlieb a dokonca aj zdravé alkoholické nápoje, ako je víno (pokiaľ je ich spotreba mierna).
hoci ekologická výroba je v našej krajine regulovaná od roku 1989a každý ekologický výrobok musí mať niekedy určité označenie rozlíšiť ekologickú potravu od neekologickej Nemusí to byť tak jednoduché, ako by sme si mohli skutočne myslieť.
Ako rozlišovať ekologické výrobky?
Ekologické výrobky alebo potraviny musia byť predovšetkým ľahko rozlíšiteľné ich označením, pričom musia spĺňať normy stanovené v nariadení (EHS) č. 2092/91, regulovanom v Európskej únii v roku 1991.
Samozrejme je potrebné vziať do úvahy, že každá autonómna komunita v našej krajine predstavuje svoje vlastné osobitné logo. Hoci v súčasnosti všetky tieto výrobky obsahujú zmienku o "organickej" produkcii, iniciály ES (Španielsko) a iniciály autonómnej oblasti, z ktorej pochádza príslušný výrobok.
Vďaka tejto značke budú spotrebitelia schopní zistiť, či určitý výrobok alebo potravina pochádza z ekologického poľnohospodárstva alebo hospodárskych zvierat, so zrejmými výhodami a pridanými výhodami.
Obrázok | Tento článok je uverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.
