Jahody: výhody pre zdravie a pokožku

jahody Sú to vynikajúce ovocie, ktoré je možné získať hlavne počas mesiacov pružina a letné, a medzi jeho najdôležitejšie vlastnosti, vyniká ako osviežujúci efekt, okrem jeho vlastnosti a výhody.

Môže byť konzumovaný bez toho, aby ste museli byť olúpané a sú ideálne pružina a letné keď sa teplo začína uťahovať, kvôli jeho jasným osviežujúcim účinkom, ktoré sú tak príťažlivé v horúcich ročných obdobiach.

Čo má čo do činenia s vašimi vlastnosti a výhody najdôležitejšie, musíme spomenúť, že jahody sú schopné bojovať proti anémii a nedostatku výživy, ako aj predchádzať infekciám v tele.

Výhody jahôd

Vysoká výživná sila

Hoci budeme poznať nutričnú hodnotu jahôd v ďalšej časti, nie je pochýb o tom presne jahody sa vyznačujú vysokou nutričnou hodnotou, v skutočnosti prekvapivé pre svoje neuveriteľné bohatstvo na vitamíny.

V skutočnosti vyniká najmä pre ich vysoký obsah vitamínov v skupine B, medzi ktorými nájdeme vitamín B1, B2, B3, B6 a B9, okrem pomerne vysokého množstva vitamín C.

Toto ovocie je vynikajúce, pretože udržuje všetky nutričné ​​vlastnosti neporušené, Môže sa jesť surové, so šťavou, v dezertoch vedľa krému a ďalších doplnkov, spolu s mäsami, aby sa príjemne dotýkali pokrmy ... Je tvorený uhľohydrátmi, ako je fruktóza, glukóza a xylitol. Obsahuje aj vlákninu, ktorá chráni črevo a reguluje trávenie.

Štúdia od Polytechnickej univerzity v La Marche v Taliansku a univerzity v Granade zabezpečuje, že pravidelná konzumácia tohto ovocia môže zlepšiť antioxidačnú kapacitu krvnej plazmy. Ďalšie štúdie sa týkajú aj jahôd na prevenciu vzniku závažnejších ochorení, ako je rakovina pažeráka.

Voda a vitamíny

Jahody sú bohaté na vodu, pomáhajú výrazne očistiť telo toxínov, majú dôležitú antioxidačnú silu a zabraňujú infekciám. Ďalšie výhody, ktoré ponúkajú jahody, spočívajú v tom, že zvyčajne zabraňujú vysokej úrovni kyseliny močovej. Medzi jeho minerály patrí železo, ktoré nám dodáva energiu, ktorú potrebujeme mnohokrát počas dňa. Medzi jeho vitamíny, toto ovocie vyniká tým, že prináša vitamín E a C.

S vitamínom E, jahoda pôsobí ako bunkový antioxidant a je dobré pre prevenciu niektorých chorôb, ako je Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba. Navyše je to veľká pomoc pre dostatočný krvný obeh. Vďaka vitamínu C sa jahoda prispôsobuje citrusovým plodom a zabraňuje prechladnutiu a chrípke, hlavne počas chladnejších období.

Nízkokalorický obsah

Okrem toho je jeho spotreba užitočná najmä pri diétach s nízkou hmotnosťou, a to nielen kvôli jej nutričnému bohatstvu, ale aj jeho nízky obsah kalórií, V skutočnosti šálka lahodných jahôd poskytuje len 45 kalórií.

Ale táto kvalita tu nie je, pretože ste to vedeli pomáhajú znížiť chuť do jedla?.

Vysoký obsah antioxidantov: účinok proti starnutiu

Rovnako ako u iných plodov, jahody sú bohaté na prírodné antioxidanty, Konkrétne vo svojom zložení nájdeme fenoly, chemická zlúčenina s antioxidačnou kapacitou, ideálna - a základná - v čase vyhnúť sa negatívnemu účinku voľných radikálov.

To znamená, že pravidelná konzumácia jahôd pomáha veľmi pozitívnym spôsobom, pokiaľ ide o zníženie predčasného starnutia buniek a vyhnúť sa určitým súvisiacim ochoreniam.

Medzi typmi fenolov, ktoré môžeme nájsť v jahodách, musíme spomenúť prítomnosť antokyanové, typ fenolu zodpovedného za jeho charakteristickú farbu.

Prirodzené protizápalové účinky

Okrem antioxidačných prínosov viete, že fenoly pôsobia ako a úplne prirodzené protizápalové účinky? Okrem toho pomáhajú vyhnúť sa zápalovým procesom nášho tela.

Ako? Inhibícia produkcie enzýmu cyklooxygenázy. To znamená, že konajú rovnakým spôsobom ako ibuprofén alebo aspirín.

Pomôžte znížiť a zabrániť zápche

V prípade zápcha, jahody majú vysoký obsah vlákniny, čo znamená, že pomáhajú veľmi pozitívnym spôsobom, pokiaľ ide o ich uvoľnenie a zabránenie. Okrem toho je užitočné zlepšiť intestinálny tranzit úplne prirodzeným spôsobom.

Ďalšie vlastnosti jahôd, ktoré je potrebné zvážiť

jahody Obsahujú cukry, ktoré diabetici úplne tolerujú, takže to určite nie je nepríjemnosťou pre diabetikov, ktorí chcú ich začleniť do stravy.

Má kyselinu salicylovú, takže je ideálny pre ľudí, ktorí majú nadbytok kyseliny močovej, keďže jahody pôsobia ako detoxikačné látky, sú vhodné v prípade dny, reumatických chorôb atď.

Zlepšuje tiež rôzne funkcie obličiek a pečene (ako aj funkcie obličiek a pečene) čierna reďkovka a artičok), a to je ovocie bohaté na vitamíny a minerály, takže je ideálny pre rast najmenších.

Informácie o výživovej hodnote jahôd

Výživové hodnoty jahôd na 100 gramov:

    
kalórií33 kcalVitamín B961,57 ug
sacharidy5,51 gVitamín C54 mg
proteín0,80 gVitamín A3 ug
tuky0,40 gsodík1,40 mg
vlákno2 gselén1,30 ug
Vitamín B10,03 mgvápnik22 mg
Vitamín B20,05 mgdraslík161 mg
Vitamín B30,79 mgmagnézium13,32 mg
Vitamín B60,06 mgželezo0,46 mg

Pestovanie jahôd

Napriek tomu, že pred niekoľkými storočiami bola jahoda určená pre rodiny s vysokou kúpnou silou, jej pestovanie sa rozšírilo po celej Európe a ďalších krajinách a kontinentoch. Najmä v Španielsku je to jedno z miest s najvyššou produkciou a pestovaním plodov, ktoré sa vyvážajú do mnohých krajín.

Oblasti kultivácie sa zvyčajne nachádzajú vo vlhkých a chladno miernych miestach, v lesoch, kde sa nachádzajú duby a duby. Tvár listy vašej rastliny sa tiež môžu konzumovať ako zelenina a ovocie sa musí uchovávať v tieni a na mieste chránenom pred teplom a vlhkosťou.

Liečivé použitie jahôd

Jahody sú diuretické a antireumatické, môžu byť tiež spotrebované bez problémov, pretože nesú veľké množstvo kyseliny askorbovej, lecitínu a pektínu, ktoré sú ideálne na reguláciu hladín cholesterolu v krvi.

Na druhej strane sú protizápalové a adstringentné. Listy rastlín jahôd, akonáhle sú rozdrvené, sú zvyčajne dokonalým prostriedkom na vyhnúť sa vráskam.

Výhody jahôd na pokožke

Jahody sa o nás starajú zvnútra i vonku. Po stáročia sa jahody používajú na výrobu masiek a používajú sa v kozmetike na ponúkanie antioxidačných vlastností, ktoré prenikajú do pokožky a zanechávajú ju mladšie a mladšie.

Medzi jej použitie v kozmetike vyniká jej funkcia exfoliantu na odstránenie odumretých buniek kože, Prirodzené exfolianty na jahodu sa odporúčajú používať na úrovni tela i tváre. Výsledkom je, že pokožka je hodvábna a prirodzenejšia.

Odporúča sa tiež obnoviť tón pokožky a dokončiť určité miesta, ktoré môžu spôsobiť, že vaša tvár bude zle. Jahoda slúži tiež ako prirodzený tonik a je životaschopná v boji proti akné. Vo vlasoch sa zvyčajne vyrábajú kondicionéry a prírodné jahodové masky, ktoré zanechávajú vlasy oveľa jemnejšie a hodvábnejšie a uľahčujú rozvlákňovanie.

Viac informácií Jahody a jahody / Pestovanie jahôd Tento článok je publikovaný iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyOvocné potraviny

Suzuki Swift Sport 2018 test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk (Október 2019)