Funkcie rozpustných vlákien a bohatých potravín

Vedeli ste, že okrem dvoch typov zápchy sú tu aj dva typy vlákien? Sú známe pod názvom nerozpustné vlákna a rozpustné vlákna, ktoré dokážu rozlíšiť podľa ich výhod, funkcií a hlavných zdrojov.

V prípade zápchy musíme rozlišovať medzi atonickou zápchou spôsobenou existenciou nižšej motorickej kapacity hrubého čreva a spastickou zápchou spôsobenou emóciami (to znamená nielen našimi osobnostnými charakteristikami, ale stresom, úzkosťou , nervozita ...).

Ako sme uviedli v predchádzajúcom článku, v ktorom sme hovorili nerozpustné vlákno, z výživného hľadiska vlákno vystupuje ako komplexný sacharid, takže náš tráviaci systém trápi pomaly, čo pozitívne pomáha hladiny cukru v krvi výrazne nezvyšovať, a preto jedlo Bohatá vláknina je vhodná pre ľudí s cukrovkou.

rozpustné vlákno je typ vlákna tvoreného dvomi zložkami, ktoré zachytávajú veľké množstvo vody a predstavujú schopnosť vytvárať viskózne gély, takže keď spotrebujeme príliš veľa potravín bohatých na vlákno, máme plyn a plynatosť, pretože je veľmi fermentovateľný čreva.

Hlavné funkcie rozpustného vlákna

  • Pomáha znižovať hladinu celkového cholesterolu a LDL.
  • Reguluje hladinu cukru v krvi.
  • Pomáha pri vývoji bakteriálnej flóry, ktorá je užitočná v čase zvyšovania obrany.
  • Chráni pred chorobami srdca
  • Pomáha predchádzať a zabrániť divertikulóze.
  • Zabráňte rakovine hrubého čreva

Potraviny bohaté na rozpustné vlákno

Ak chcete zvýšiť spotrebu potravín bohatých na rozpustné vlákno, sú tu najzaujímavejšie:

  • ovocie: citrus, jablko a banán.
  • Zelenina a zelenina: repa, mrkva a kapusta (karfiol a kapusta).
  • zelenina: sušené fazule a hrášok.
  • cereálie: ovsené vločky, ovsené otruby a jačmeň.
  • semená: ľanové semená.

Obrázky | Tom Gill / Farmanac Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyvlákno

Maserati Levante 4x4 intelligence test - TOPSPEED.sk (Júl 2019)