Zmrzlina zmrzne? Koľko kalórií a tukov prispieva?

Keď začne dobré počasie, pretože prichádza jar alebo letné, mnohí sú ľudia, ktorí chcú mať dobrú zmrzlinu, ale existuje aj veľa ľudí, ktorí sa zaujímajú, či je zmrzlina vykrmovaná alebo nie, najmä ak dodržiavate diétu chudnutia. Hoci je pravda, že obsah kalórií, ktorý poskytujeme, môže byť vysoký, závisí to od typu zmrzliny, ktorá sa spotrebuje.

A nestane sa to len s jeho energetickým príjmom, ale aj s inými zlúčeninami a živinami, ako sú nasýtené tuky alebo dokonca s obsahom cholesterolu.

V každom prípade, ako hovoria mnohí odborníci v oblasti výživy, a na obranu zmrzliny (najmä ak ste o nich takí ako my), musíme jednoznačne povedať jednu vec: zmrzlina, najmä mliečna zmrzlina, je výživný dezert bohatý na vápnik a kvalitné proteíny.

Čo je to zmrzlina a aké je jej nutričné ​​zloženie?

Zmrzlina je nádherný dezert, ktorý sa môže v závislosti od zložiek vybraných na prípravu považovať za rôzne zmrzliny: zmrzlinu, mliečnu zmrzlinu (mliečne výrobky), zmrzlinu alebo sorbetový typ. Hoci je pravda, že v jej najjednoduchšom spôsobe, Skladá sa z dezertu, ktorý je vyrobený zo šľahačky, vody a cukru, Je tiež možné použiť sladidlá a aditíva, aby sa im dala chuť.

Vyznačuje sa ako obrovsky osviežujúci, krémový a skvelý produkt, ktorý sa zvyčajne spotrebuje počas letných mesiacov, hoci je pravda, že ho môžeme nájsť - a užiť si ho - prakticky po celý rok.

Hoci sme túto tému už analyzovali v článku Informácie o výživovej hodnote zmrzliny a zmrzliny, zmrzliny sa vyznačujú svojim nutričným prínosom. Ale, ako sme vám povedali, závisí priamo od typu zmrzliny, ktorá sa bude spotrebovať.

Zmrzlina a zmrzlina na báze mliečnych výrobkov sa teda vyznačujú svojim prínosom v proteínoch s vysokou biologickou hodnotou (obsahujú napríklad lyzín, veľmi úplnú aminokyselinu), vitamíny ako je vitamín B2 a minerály ako horčík a vápnik. Okrem toho zmrzlina z ovocia, pólov a sorbetov sa vyznačuje obsahom vitamínov. A, ako uvidíme, za jej nízky energetický prínos.

V skutočnosti, v závislosti od ich nutričného zloženia, zmrzlina môže byť zoskupená do:

  • Zmrzlina pripravená z plnotučného alebo odstredeného mlieka, smotany alebo smotany a nemliečneho živočíšneho alebo rastlinného tuku.
  • Zmrzlina
  • Zmrzlinové dezerty a špeciálne zmrzliny, ako sú napríklad zmrzlinové sladidlá alebo fruktóza, špeciálne pre diabetikov.

Koľko kalórií poskytuje zmrzlina? A koľko tukov?

To znamená, že zmrzlina alebo smotana zmrzliny zvyčajne obsahujú 200 a 250 kalórií na 100 gramov, Hoci ak chceme jesť zmrzlinu bez kalórií, najlepšou možnosťou je zvoliť si zmrzlinu, napríklad vodný ľad, pretože v jej zložení nezahŕňa tuk.

Môžeme sa tiež stretnúť s typom zmrzliny svetlý, ktoré sotva obsahujú tuky a sériu nekalorických sladidiel, ktoré preto prispievajú k výrazne nižším kalóriám.

Môžeme si vždy dovoliť jesť nejakú zmrzlinu, aj keď sme v strede a chudnutie stravy, najlepšou možnosťou je zvoliť si zmrzlinu, ktorá má tendenciu byť veľmi dobrá na zmiernenie jarného a letného tepla.

Tabuľka kalórií zo zmrzlín a tukov na 10 0 gramov produktu

Druh zmrzliny Energia (kcal) Tuk (g)
Zmrzlina233,8 12,19
Krémová zmrzlina254,814,8
Mliečna zmrzlina148,94,83

Takže zmrzlina sa tukuje?

Jedlo nie je tučné. Čo presne vykrýva možnú rovnováhu, ktorá môže existovať medzi energiou, ktorú požívame z potravy a ktorú strávime, okrem zohľadnenia iných prvkov, ako sú dedičné a genetické faktory.

Ak vezmeme do úvahy nutričné ​​zloženie poskytované zmrzlinou alebo mliekom, nie je pochýb o tom, že sa stanú vhodnou výživou, pokiaľ nie sú spotrebované nadmerne alebo pravidelne, Chcem povedať, kľúčom je konzumovať ich miernym a včasným spôsobom.

To samozrejme neznamená, že zmrzliny sú ideálne na náhradu plodov a iných zdravších dezertov. Ak nie, na rozdiel od toho, čo je populárne myslené je falošné, že zmrzlina vykrmuje, Oni sa vykrmujú ako kus chleba alebo banán. Kľúčom je teda množstvo kalórií, ktoré spotrebujeme v priebehu dňa a koľko spotrebujeme.

Znamená to, že zmrzlina sa po jedle môže premeniť na správny dezert, bohatý na kvalitné bielkoviny, vitamín B2, vápnik a horčík. Samozrejme, kvôli vysokému obsahu cholesterolu v zmrzline, je lepšie si vybrať zmrzlinu na báze mlieka alebo vody (z ovocia). Táto rada je tiež užitočná, ak sa obávame o našu váhu a ak napríklad nasledujeme určitú diétu chudnutia.

Viac informácií Zmrzlinové svetlo Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyKalórie potravín

Dominion (2018) - full documentary [Official] (Apríl 2024)