Denné množstvá sladidla
sladidlá sú potravinárske prídavné látky, ktoré sa bežne používajú na osladenie, čo je v skutočnosti alternatívou k cukru, ktoré sa odporúča najmä v chudnutí alebo za určitých zdravotných podmienok, pretože majú len málo kalórií (na rozdiel od cukru, ktorý poskytuje len prázdne kalórie).
V skutočnosti môžeme nájsť sladidlá v cukríkoch, dezertoch alebo žuvačkách, všetky bez cukru. Alebo môžeme nájsť aj veľkú rozmanitosť na policiach mnohých supermarketov.
Medzi rôznymi druhy sladidiel V súčasnosti môžeme nájsť na trhu zvýrazňovanie najmä: acesulfam, aspartam, cyklamát, stevia, neohesperidín, sacharín, sukaróza a thaumatín.
Hoci neprispievajú k kalóriám, nevytvárajú dutiny a neovplyvňujú hladinu cukru v krvi, pravdou je, že denné množstvo sladidla odporúča prijateľný denný príjem ( IDA).
Denné množstvá sladidla
Existuje určité množstvo odporúčané z hľadiska prijateľného denného príjmu sladidla, ktoré možno spotrebovať bez zdravotných rizík.
Je potrebné uviesť, ako je zrejmé nižšie, že hoci je pravda, že odporúčané množstvo sa mení z jedného sladidla na iný, odporúča sa neprekročiť 10 tabliet denne:
- acesulfam: 9 mg. na kilogram.
- aspartám: Až 40 mg. na kilogram telesnej hmotnosti.
- cyklamát: 7 mg. na kilogram.
- estevia: Je to sladidlo, ktoré je stále v štádiu štúdia, preto je vhodné požiadať odborníka.
- osladené: 5 mg. na kilogram (10 až 15 tabliet denne).
- taumatín: Odporúčaná maximálna úroveň nie je špecifikovaná.
Obrázok | jeffreyw Tento článok je publikovaný iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.
