Čokoláda a jej silné účinky na zníženie hladiny cholesterolu

Vysoký cholesterol je čoraz častejší u mužov a žien všetkých vekových kategórií, najmä keď uvažujeme o vzostupe obezity u detí a mladých ľudí. A čo je vysoký cholesterol? Ide o podmienku pozostávajúcu z akumulácia lipidov alebo tukov pozdĺž všetkých tepien a žíl nášho tela čo môže mať najviac negatívny vplyv na naše zdravie.

Táto situácia môže viesť k ďalším kardiovaskulárnych ochorení vážnejšie ako srdcové nedostatky a dokonca srdcové záchvaty.

Vzhľadom na to najlepšie, čo môžeme urobiť, aby sme sa vyhli vysokému cholesterolu, je jesť zdravú a vyváženú stravu vo všetkých druhoch vitamínov, minerálov prítomných v mnohých zeleninách, ovocí, mäse a rybách.

Na to všetko sa musíme stať súčasťou každodennej fyzickej aktivity a konštanty, ktorá nám pomôže znížiť hladinu cholesterolu v krvi a nakoniec získať kvalitu života pri starostlivosti o našu linku.

Aj keď treba tiež poznamenať, že existujú všetky druhy potraviny, ktoré nám môžu pomôcť znížiť alebo dokonca zabrániť tomuto stavu. Medzi všetkými z nich vyniká:

  • Sójové mlieko Toto jedlo obsahuje rad esenciálnych aminokyselín, ktoré nám môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi známu aj ako izoflavóny.
  • Olivový olej, Stredomorská strava by bez tohto "tekutého zlata" nebola taká, aká by bola bez tohto chutného a zdravého jedla. Treba tiež poznamenať, že olivový olej obsahuje silné antioxidanty, medzi ktoré patrí aj polyfenoly ktoré podporujú zníženie LDL cholesterolu.
  • čokoláda, Čokoláda je nielen výbuch sladkej chuti v našom podnebí, ktorý sa ukáže ako úplne neodolateľný. Poskytuje tiež pre mňa všetky výhody a môže nám dokonca pomôcť bojovať proti stresu a úzkosti. Na to všetko musíme pridať aj svoje výhody, pokiaľ ide o zníženie hladiny cholesterolu v krvi. A potom vám poviem prečo.

Ako môže čokoláda znížiť hladinu cholesterolu v krvi?

Každý by si mohol myslieť, že čokoláda má najviac negatívny vplyv na hladinu cholesterolu v krvi kvôli vysokému obsahu cukru, V skutočnosti, skoro 100 gramov čokolády nájde kalorický príjem viac ako 500, najmä z tukov, ktoré existujú pri výrobe tohto kakaového cukru.

Niektoré údaje sú však optimistické. Jedna tretina tohto tuku pochádza z čokolády má to, čo je známe ako kyselina steárová, ktorá má priamy účinok, pokiaľ ide o zníženie hladín cholesterolu v krvi.

Rovnako je potrebné poznamenať, že čokoláda obsahuje vysoký obsah mononenasýtenej kyseliny olejovej čo značne znižuje to, čo je všeobecne známe ako LDL cholesterol (alebo zlý cholesterol).

Napokon sa tiež dospelo k záveru, že tieto dve kyseliny, okrem zníženia hladiny cholesterolu v krvi, majú antioxidačné účinky, ktoré zabránia vzniku trombov v žilách a artériách a môže tiež zabrániť niektorým chorobám artérioskleróza.

Všimli ste si množstvo výhody, ktoré ponúka čokoláda? Nemali by sme však zneužívať ich spotrebu. A odtiaľ odporúčame Neužívajte viac ako 40 gramov denne s cieľom aby sme nezabudli na našu líniu a vždy sme sa rozhodli tmavej čokolády, Odtiaľ budete pripravení užívať čokoládu zdravým a chutným spôsobom.

Dáta, ktoré treba pamätať na čokoládu

Mali by ste vedieť, že žiadna čokoláda nestojí za to, pretože je lepšou možnosťou vziať ju, ktorá má vysoký obsah kakaa (viac ako 70%), pretože týmto spôsobom môžete využiť všetky výhody a vlastnosti čokolády. Samozrejme, mali by ste zmierniť vašu spotrebu.

Preto je najlepšou voľbou vždy zvoliť si čierna čokoláda, pretože čím je čokoláda čistejšia, tým väčší je jej podiel kakao, a preto budú jeho výhody a vlastnosti rovnako väčšie.

Iné prínosy čokolády zdravé pre srdce: zabraňujú mozgovej príhode a srdcovým chorobám

Že čokoláda, pokiaľ nie je spotrebovaná nadmerne a ak sa robí pravidelne, je to výživná a zdravá výživa. Nebolo by prakticky žiadny priestor na pochybnosti, najmä ak hovoríme o čierna čokoláda, keďže počas predchádzajúcich rokov potvrdili širokú škálu vedeckých štúdií. Tieto štúdie ukázali rôzne vlastnosti, ktoré poskytuje čokoláda, keď príde starajte sa o naše kardiovaskulárne zdravie, najmä vďaka svojej bohatstvo v polyfenoloch.

Navyše, obidve tieto štúdie a samotní odborníci na výživu zistili, že najvhodnejšia, pokiaľ ide o využívanie výhod tmavej čokolády na jednej strane a že by to nebolo problémom pre našu líniu na druhej strane, spotrebovalo asi 25 gramov čokolády maximálne za deň. Nedávna štúdia publikovaná v časopise 'Heart' nedávno nielen zvyšuje toto množstvo, ale opäť potvrdzuje svoje kvality pre naše kardiovaskulárne zdravie.

Podľa výsledkov tohto prešetrovania, Konzumácia až 100 gramov čokolády denne súvisí s nižším rizikom srdcových ochorení a mozgovej príhody, A sú dokonca jasnejšie, keď tvrdia, že v skutočnosti neexistuje žiadny dôkaz, že zníženie spotreby čokolády znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. To znamená, že zatiaľ čo pomalá a pravidelná konzumácia by pomohla, jeho zníženie podľa diétnych parametrov (napríklad v prípade linky) by v tomto ohľade nebolo také prínosné.

Títo výskumníci zakladajú svoje závery na približne 21 000 dospelých, ktorí sa zúčastnili štúdie 'EPIC-Norfolk', ktorý analyzuje vplyv stravy na dlhodobé zdravie u 25 000 mužov a žien v Norfolku (Anglicko). Na to používajú dotazníky o životnom štýle a frekvenciu výživy. Na druhej strane vykonali aj systematický prehľad rôznych vedeckých štúdií, ktoré v predchádzajúcich okamihoach schválili vzťah medzi čokoládou a kardiovaskulárnymi ochoreniami za účasti približne 158 000 ľudí.

Výpočty ukázali, že tí, ktorí konzumovali viac čokolády v porovnaní s tými, ktorí nemali o 11% nižšie riziko kardiovaskulárnych ochorení, ako aj o 25% menej súvisiacich úmrtí. Výrazne nižšie riziko mozgovej príhody alebo koronárnej choroby srdca sa pozorovalo aj u tých, ktorí pravidelne konzumovali čokoládu.

Výsledky sú podľa výskumníkov jasné: " Zistené dôkazy naznačujú, že vyšší príjem čokolády je spojený s nižším rizikom budúcich kardiovaskulárnych príhod". Zdá sa, že tieto výsledky nie sú spojené len s horkou čokoládou, ale aj s mliečnou čokoládou, pretože podľa slov vedcov "nielen flavonoidy, ale aj iné zlúčeniny, pravdepodobne súvisiace s mliekom, ako napríklad vápnika a mastných kyselín, môže poskytnúť vysvetlenie pre pozorované spojenie. " Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyčokoláda

Vysoký krevní tlak a půst (Apríl 2024)