Potraviny bohaté na omega 6: aké potraviny obsahujú?
Niet pochýb o tom, že mastné kyseliny sú nevyhnutné pre správne fungovanie nášho tela. Medzi týmito sa považujú tie, ktoré sa považujú za najzdravšie, medzi ktorými nájdeme omega 3 a omega 6 mastných kyselín, ktoré sa zúčastňujú a zasahujú do dôležitých funkcií nášho tela. Preto postupujte podľa pestrej stravy bohatej na omega 6 alebo omega 3 je najlepší spôsob, ako im poskytnúť a vychutnať si ich rôzne vlastnosti a výživové vlastnosti.
Napríklad v prípade omega 6 sú to mastné kyseliny, ktoré pozostávajú z nenasýtených mastných kyselín, ktoré sa často označujú ako "dobré tuky", ktoré sú následne rozdelené na mononenasýtené a polynenasýtené tuky. presne v polynenasýtených tukoch nájdeme tuky omega 6.
Medzi ďalšie dôležité funkcie, omega 6 má tendenciu pôsobiť vo vnútri nášho tela, čo zabezpečuje správne fungovanie organizmu. V skutočnosti sa zúčastňujú a zasahujú do tvorby hormónov a bunkových membrán a na správne fungovanie imunitných, neurónových a rôznych synaptických prenosov.
Ale jeho výhody tu nezostávajú, pretože navyše:
- Pomáha to znížiť triglyceridy a cholesterolu
- Používa sa pre tých ľudí, ktorí často trpia vypadávaním vlasov.
- Odporúča sa pre ženy v predmenštruačnom období, pretože pomáha zmierňovať symptómy.
- Odporúča sa proti liečbe diabetes, pretože znižuje hladinu inzulínu v krvi.
- Pre impotenciu mužov, pretože pomáha v obehovom systéme.
Kde môžeme nájsť omega 6 mastné kyseliny?
Na rozdiel od omega-3 mastných kyselín, ktoré sa nachádzajú aj v potravinách živočíšneho pôvodu (ako to môže byť najmä prípad rýb), pravdou je, že mastné kyseliny omega 6 sa nachádzajú najmä v potravinách rastlinného pôvodu.
V skutočnosti, ako hovoria mnohí odborníci na výživu a odborníci, omega 6 mastné kyseliny vyniká, pretože je oveľa bohatšie v porovnaní s omega 3, takže ich príspevok k nášmu telu je jednoduchší: stačí nasledovať rozmanitú a vyváženú stravu, obzvlášť bohaté na rastlinné potraviny.
Preto musíme vziať do úvahy niečo zásadné: naše telo nie je schopné produkovať omega 6 samo o sebe, tak jediný spôsob, ako poskytnúť omega 6 mastné kyseliny, je prostredníctvom dennej stravy.
Aké potraviny obsahujú Omega 6?
Omega 6 mastné kyseliny sú dobre známe a nachádzajú sa hlavne v rastlinné oleje.
Najvýznamnejším ropou pre jeho vysokú úroveň omega 6 je svetlicový olej, Uvedený olej sa nespotrebováva ako potravina, ale ako doplnok alebo zložky iných potravín.
Tiež omega 6 je v slnečnicový olej, kukurica, sója arašidy a sezam medzi ostatnými. Následne existujú aj produkty, ktoré nielen obsahujú omega 6 prirodzene, ale tiež obsahujú zložku v prípravku, ako je to obvykle v prípade sušienky a margaríny.
Avšak nižšie nájdete tabuľku zloženia potravín bohatých na omega 6, ktoré sú usporiadané od najvyššej po najnižšiu:
| Jedlo (na 100 g) | Obsah v omega 6 (g.) |
| Svetlicový olej | 74 |
| Slnečnicový olej | 66 |
| Sójový olej | 51,5 |
| Kukuričný olej | 50,4 |
| Slnečnicové semená (slnečnicové semienka) | 37,4 |
| orechy | 34 |
| arašidy | 12,8 |
| mandle | 12,6 |
| Olivový olej | 9,1 |
| lieskové orechy | 8,5 |
| pistácie | 7,8 |
| Kešu orechy | 7,2 |
| Tuniak (v rastlinnom oleji) | 5,3 |
| Olej z tresčích pečení | 2,6 |
| Kokosový olej | 1,8 |
| avokádo | 1,7 |
Je to, ako vidíme, esenciálnu mastnú kyselinu, ktorú nájdeme v širokej škále potravín, ale predovšetkým, nachádzame to najmä v rastlinných olejoch mimoriadne zvyčajnej spotreby, ako napríklad v prípade slnečnicového oleja ako olivového oleja.
Okrem toho obsahujú odporúčané denné konzumácie orechov, ako sú mandle, kešu, lieskové oriešky alebo pistácie. V skutočnosti je najlepšie konzumovať extra panenský olivový olej každý deň (1 alebo 2 polievkové lyžice) a niekoľko z týchto orechov.
Odporúčané denné množstvo omega 6
V roku 2002 inštitút lekárstva - IOM prehodnotil dôkazy o požiadavkách na stravovacie tuky, pričom odporúčal, aby 5 až 10% celkových spotrebovaných kalórií denne pochádza z omega-6 mastných kyselín ako spôsob, ako zabrániť koronárne ochorenie srdca.
Preto sa odporúčajú nasledujúce denné množstvá:
- Dospelí muži vo veku od 19 do 50 rokov: medzi 12 až 17 gramami denne omega 6 tukov.
- Dospelé ženy vo veku od 19 do 50 rokov: 9 až 12 gramov denne.
- Tehotné a dojčiace: najmenej 13 gramov omega 6.
Viac informácií Spotrebiteľ Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.
