Máte jesť mäso tuk? Koľko kalórií prispieva?

V posledných rokoch, tzv hyperprotetické diéty, pozostávajúci z vysoko proteínové diéty kde je "zakázané" alebo znižuje spotrebu sacharidy, nevyhnutné v rámci zdravého a vyváženého výživy.

Rovnako ako u všetkých aspektov výživy, je bežné, že mnohé diéty na chudnutie majú nekonečnosť mýty alebo presvedčenie ktoré sú vo väčšine prípadov nesprávne.

Existujú napríklad chybné mýty s presvedčením o tom, či Plody sú tučné, alebo dokonca Pitná voda s jedlom vás robí tukom.

Ako by to mohlo byť menej, na mäso To isté sa deje. Najmä preto, že je to potravina bohatá na bielkoviny, ale o ktorej existujú pochybnosti o tom, či jesť výkrm mäsa alebo nie

Je pravda, že jesť mäso robí tuku?

mäso je jedným zo základných potravín, ktoré nájdeme v takzvanej hyperprotetickej strave, pretože sa stáva vynikajúcou zdrojom bielkovín, vynikajúcej kvality, mimochodom.

Nesmieme však zabudnúť na základnú otázku: tento druh stravy môže byť nebezpečný, ak sa nevykonáva pod dohľadom odborníka na výživu, pretože v organizme môže produkovať takzvaný stav ketózy.

So zreteľom na vlastnosti mäsa, a to najmä z nutričného hľadiska (čo je nakoniec záležalo na nás, keď sledujeme vyváženú stravu a schudnúť), mäso poskytuje nielen kvalitné bielkoviny, ale aj minerály ako železo alebo zinok a vitamíny skupiny B..

Na otázku, či mäso je výkrm, musíme mať vždy na pamäti, že sami, jedlo nie je tučné (rovnako ako to nestratí váhu). Tí, ktorí tu vykrmujú, závisia od toho, ako ich pečieme, čo ich jeme, a akým spôsobom (nie je to isté, aby ste nejedli potravu s mierou a bez zneužívania, aby ste to robili v prebytku a denne).

V prípade mäsa, presne to isté, vzhľadom na to mäso by nemalo a nemôže chýbať v vyváženej a zdravej výžive, práve kvôli veľkému množstvu základných živín, ktoré poskytuje.

Koľko kalórií poskytuje mäso?

V prípade mäso čelíme potravinám obzvlášť bohatým na bielkoviny považované za kvalitu, pretože väčšina z nich poskytuje esenciálne aminokyseliny nevyhnutné pre správne fungovanie nášho tela.

Samozrejme, musíme rozlišovať medzi označenými ako chudé mäso a červené mäso alebo viac tukov, pretože tieto sú bohaté na bielkoviny s vysokou biologickou hodnotou a menej tuku; zatiaľ čo druhá, hoci zdravá, sa menej odporúča v strave.

Ďalej uvádzame kalórie, ktoré mäso prispieva každých 100 gramov, na základe zvieraťa a časti alebo druhu mäsa, ktoré sa bude spotrebovať:

Kalórie z bravčového mäsa

  • Chudé bravčové mäso:110 kcal.
  • Bravčové rebrá:195 kcal.
  • Bravčové brucho:384 kcal.
  • Bravčová slanina:758 kcal.

Kalórie z jahňacieho mäsa

  • Jahňacie kotlety:345 kcal.
  • Kozie jahňacie:234 kcal.
  • Rameno jahniat:270 kcal.

Kalórie z teľacieho mäsa

  • Chudé hovädzie mäso:95 kcal.
  • Teľacie kotlety:115 kcal.

Kalórie z hovädzieho mäsa

  • Hrubé hovädzie mäso:108 kcal.
  • Hovädzie rebrá:224 kcal.
  • Hovädzia sviečkovica:175 kcal.
  • Hovädzia sviečkovica:115 kcal.

Kalórie moriek

  • Stehno Turecka:114 kcal.
  • Turecká prsia:105 kcal.

Kalórie z kuracích a iných vtákov

  • Kuracie stehno:110 kcal.
  • Kuracie prsia:95 kcal.
  • prepelice:105 kcal.
  • jarabica:108 kcal.

Kalórie z konského mäsa

  • Mäso z koní:107 kcal.

Kalórie králičieho mäsa

  • Králikové mäso:155 kcal.

Koľko mäsa môžeme jesť?

Hoci musíme rozlišovať spotrebu biele mäso - menej kalórií, zdravšie a s vyššou nutričnou silou - červené mäso, je to vhodné jesť mäso trikrát týždenne.

o čo mäso vybrať, je najlepšie zvoliť mäso s menej tuku, jesť napríklad dvakrát týždenne biele mäso (kuracie, morčacie prsia, králik ...) a raz týždenne červené mäso. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyKalórie potravín Mäso

How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (Apríl 2024)