Brownies z bielej čokolády a zeleného čaju: mäkký a nadýchaný recept
Keď som to skúsil šotek Po prvýkrát som zažil príjemné a chutné prekvapenie. Hrnček čokoládového nadýchaného cesta, v kombinácii s kúskami orechov, skombinoval takmer prakticky dokonalosť, vytvárajúc zmes jedinečných chutí.
Potom, s plynutím času, som sa začal sám vypracúvať, skúšal rôzne možnosti a recepty, až som našiel skutočne úžasný: čokoládové sušienky a lieskové oriešky, ešte lepšiu kombináciu.
Ale čo keď pridáme trochu matcha čaj? Niet pochýb o tom, že kombinácia je ešte lepšia, pretože táto škála čaju je ideálna pre dezerty a iné receptúry na pečivo, a to nielen preto, že je prezentovaná vo forme zeminy, ale kvôli výraznej intenzívnej zelenej farbe, jej jemnej a osobitnej chuti a jej charakteristická aróma.
Týmto spôsobom získame nádherné a nádherné bielou čokoládou a zeleným čajom, ideálny zákusok, ktorý sa môžete kedykoľvek pripraviť a jedinečný po jedle alebo na stretnutí s priateľmi. Opovažujete sa ho pripraviť? Pri tejto príležitosti nahradíme čierna čokoláda pre biela čokoláda, aby sa získal suchý koláč s omnoho jemnejšou a jemnou chuťou. Výsledok vás prekvapí.
Recept na bielú čokoládu brownie a zelený čaj
prísady
- 160 g bielej čokolády
- 50 g múky
- 2 vajcia
- 100 g masla
- 60 g cukru
- 50 g orechov
- 10 g lieskových orieškov
- 10 g čaju matcha
- soľ
spracovanie
- Predhrejte rúru na 100 ° C.
- Nakrájajte bielu čokoládu v miske s maslom a nechajte ju pomaly roztaviť v bain-marie. Je vhodné z času na čas odstrániť, aby ste získali mäkký krém, ktorý nezmizne.
- Vložte vajcia do misy alebo misky s cukrom a jemne ich vymažte pomocou mixéra. Pridajte štipku soli. Potom nalejte múku a čajový prášok matcha. Pokračujte v miešaní a biť, kým sa všetko dobre mieša.
- Teraz pridajte zmes bielej čokolády a masla a znova premiešajte.
- Chopte vlašské orechy a lieskové orechy a pridajte ich do predchádzajúceho cesta.
- Formulár rozotrejte malým množstvom masla a potom do neho nasypte cesto hnedého pečiva.
- Zvyšte teplotu rúry na 180 ° C a pečte 30 minút.
- Po uplynutí tejto doby odstráňte pečivo z rúry a nechajte ju dobre vychladnúť pred rozbalením.
Hotovo! Pokiaľ si prajete, v čase podávania si môžete na vrchu pridať trochu múčneho cukru. A pre ešte lepší výsledok, posypeme nejaký čaj Matcha na vrchole. Budete to milovať
A nakoniec, čo lepšie ako sprevádzať s nádherným matcha latte? Je to vynikajúca matcha vyrobená z mlieka, ktoré sa môže podávať teplé alebo studené. témySponge cake recepty