Kalórie z olejov, omáčok a dresingov

Mnohí odborníci na výživu odporúčajú znížiť spotrebu olejov, omáčok a obväzov, najmä preto, že ich obsah kalórií - a tukov - má tendenciu byť vysoký. Napríklad v konkrétnom prípade omáčok musíme mať na pamäti, že tieto môžu byť zase vyrobené zo základne masla alebo oleja, takže sú považované za vysoko kalorické korenie.

Ale ich energetický prínos nie je len jedným z najnegatívnejších aspektov omáčok. Existujú aj ďalšie prvky, ako napríklad vysoký obsah cukru a / alebo soli, ktoré môžu mať veľmi negatívny vplyv na skutočnosť, že majú tendenciu byť koreniny, ktoré nie sú veľmi vhodné na každodennú konzumáciu.

Na opačnej strane máme oleje, ktoré nám môžu poskytnúť adekvátne zdravé tuky na udržanie adekvátneho kardiovaskulárneho zdravia. To je prípad olivového oleja, ktorého stredná spotreba sa odporúča denne, pretože ide o typ oleja s vysokým obsahom zdravých mastných kyselín.

Preto, pretože oleje a omáčky majú tendenciu výrazne zvyšovať kalorický príjem jedál, ak máte obavy z vašej stravy, je najlepšie povedať, ktoré z nich prispievajú viac kalórií alebo nie, aby vedeli, či ich môžeme konzumovať alebo nie. Berte na vedomie

Koľko kalórií robí oleje?

jedlo	prídel	Kalórie (kcal)	Kilojoule (kJ)
Olej z pšeničných klíčkov	100ml	929 kcal	3902 kJ
Lososový olej	100ml	911 kcal	3826 kJ
Arganový olej	100ml	896 kcal	3763 kJ
Marhuľové jadro	100ml	889 kcal	3734 kJ
Sezamový olej	100ml	889 kcal	3734 kJ
Repkový olej	100ml	884 kcal	3713 kJ
Slnečnicový olej	100ml	884 kcal	3713 kJ
Bambucké maslo	100ml	884 kcal	3713 kJ
Olej z hroznového muštu	100ml	884 kcal	3713 kJ
Mandľový olej	100ml	882 kcal	3704 kJ
Palmový olej	100ml	882 kcal	3704 kJ
Sójový / sójový olej	100ml	882 kcal	3704 kJ
Avokádový olej / avokádo	100ml	857 kcal	3599 kJ
Kokosový olej	100ml	857 kcal	3599 kJ
Arašidový olej / arašidy	100ml	857 kcal	3599 kJ
Ľanový olej	100ml	837 kcal	3515 kJ
Olivový olej	100ml	800 kcal	3360 kJ

Koľko kalórií prinášajú omáčky?

jedlo	prídel	Kalórie (kcal)	Kilojoule (kJ)
majonéza	100g	692 kcal	2906 kJ
Horčičná omáčka	100g	645 kcal	2709 kJ
aioli	100g	623 kcal	2617 kJ
Holandská omáčka	100g	535 kcal	2247 kJ
Medový a horčicový obväz	100g	464 kcal	1949 kJ
pesto	100g	458 kcal	1924 kJ
Cesar omáčky	100g	429 kcal	1802 kJ
Bearnská omáčka	100g	414 kcal	1739 kJ
Balzámový ocotový obväz	100g	290 kcal	1218 kJ
Bešamelová omáčka	100g	225 kcal	945 kJ
Krémová omáčka	100g	180 kcal	756 kJ
Sladká a kyslá omáčka	100g	179 kcal	752 kJ
Jogurtová omáčka	100g	171 kcal	718 kJ
guacamole	100g	157 kcal	659 kJ
BBQ omáčka	100g	150 kcal	630 kJ
kyslá zálievka	100g	120 kcal	504 kJ
Odvážna omáčka	100g	1126 kcal	487 kJ
Bolognese omáčka	100g	106 kcal	445 kJ
kečup	100g	100 kcal	420 kJ
Ružová omáčka	100g	81 kcal	340 kJ
tabasco	100g	70 kcal	294 kJ
Pepperová omáčka	100g	47 kcal	197 kJ

Viac informácií Kalórie v potravinách Tento článok je uverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyKalórie potravín