Prečo je chlieb s olivovým olejom tak dobrý pre zdravie

Pravdou je, že španielska kuchyňa má vo svojej histórii celú sadu nádherných jedál, ktoré sú ideálne v pestrej strave a ktoré pochádzajú hlavne z tzv. Stredomorskej stravy, ktorú Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) považuje za najzdravšou diétou, ktorá existuje, a odporúča, aby sa po nej dostalo dobrej kvality života a predchádzalo degeneratívnym ochoreniam.

A medzi tie nádherné, zdravé a mimoriadne prospešné potraviny pre naše zdravie, dva vyniknú: tradičný chlieb na jednej strane a olivový olej na druhej strane. A čo sa stane, keď kombinujeme obidve potraviny a zjednotíme ich do jedného? Veľmi jednoduché: získavame lahodný prírodný produkt, nielen v chuti alebo textúre, ale vyniká aj jeho neuveriteľnými výživovými výhodami.

V skutočnosti existuje veľa odborníkov na výživu, ktorí to uvažujú chlieb s olivovým olejom ako najdokonalejší, najchutnejší a výživnejší spôsob raňajok, čím sa stáva skvelou možnosťou, ako začať deň energiou. Predovšetkým s inými možnosťami na menej zdravé raňajky, ako je napr. Chlieb, maslo, džem, obilniny (najmä tie bohaté na rafinované cukry) a sušienky.

Navyše sa bezpochyby vyznačuje ľahkosťou prípravy, pretože je dostatočná s pármi tyčiniek na prípravu toastov a dobrým rozstrekovaním olivového oleja. Dajte si však pozor, pretože akákoľvek ropa nestačí. Najlepšie? extra panenský olivový olej.

Výhody konzumácie chleba s olivovým olejom každý deň

Najlepšou voľbou pre raňajky

Ak hľadáte výživné možnosti, ktoré sú zdravé a že sú predovšetkým vhodné najmä na raňajky, nie je pochýb o tom chlieb s extra panenským olivovým olejom je najlepšou voľbou na začatie dňa.

Nesmieme zabúdať, že chlieb je súčasťou skupiny obilnín a hľúz, ktoré majú byť vyrobené z pšeničnej múky. Chcem povedať, Je to jedlo, ktoré nám dáva energiu vďaka vysokému obsahu uhľohydrátov, ktoré presne pôsobia ako palivo pre naše telo. Preto je ideálny pre raňajky.

Ale ak sa chcete rozhodnúť pre ešte zdravšie jedlo, je najlepšie nahradiť bežný bežný chlieb za celozrnný chlieb alebo za celozrnný chlieb, Jeho obsah vlákien bude vyšší, užitočný na reguláciu trávenia a na prevenciu alebo zlepšenie zápchy. Okrem toho pomáha regulovať hladiny cukru v krvi a cholesterolu.

Vysoký výživový obsah

Chlieb s olivovým olejom je jedlo plné základných živín, základné a zásadné pre naše zdravie a nakoniec pre naše telo. V skutočnosti je okrem toho, že je veľmi bohatá na sacharidy, vynikajúcou prirodzenou možnosťou poskytnúť našim telám vitamíny B (najmä B1, B2, B9 a B6), ako aj minerály ako železo, horčík, zinok a draslík.

V konkrétnom prípade chleba nielen poskytuje uhľohydráty, ale aj bielkoviny. Zatiaľ čo olivový olej poskytuje hlavne vitamín E, základnú živinu pre svoju antioxidačnú aktivitu, je užitočný na ochranu našich buniek tým, že znižuje aktivitu voľných radikálov.

Prispieva to tiež polyfenoly, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred oxidáciou, ktorých poškodenie môže prispieť k rozvoju kardiovaskulárnych ochorení.

Jedlo bohaté na zdravé tuky

Chlieb s olivovým olejom je to obrovsky bohaté na zdravé tuky, najmä v kyseline olejovej, ktorá je mastnou kyselinou s najvyššou prítomnosťou v známej akotekuté zlato.

V skutočnosti vedecká štúdia zistila, že užívanie dvoch polievkových lyžíc olivového oleja denne každý deň môže pomôcť znížiť riziko koronárnej choroby srdca.

Veľmi ľahko spracovateľné

Chlieb s olivovým olejom nie je len mimoriadne zdravé a výživné jedlo, ale tiež vyniká, pretože je veľmi jednoduché, pretože to stačí na prípravu za 5 minút. A čo viac, môžete jediť chlieb tak, ako je, alebo toast trochu.

Aby ste ho opekali, stačí, aby ste na oheň položili panvicu, a keď horúce nakrájajte bochník chleba na polovicu a položte ho na panvicu, aby ste to pripravili. Pri pečení na jednej strane (ale nie spálené, oko) ju otočte tak, aby sa pražilo na druhej strane.

Akonáhle je chlieb pripravený, položte ich na tanieriku a nalejte trochu extra panenského olivového oleja na vrch. Pripravený, vychutnať si! Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyolej

Nejlepší recept na Italský chléb Focaccia s rozmarýnem (Jún 2022)