Brusnice: antioxidačné vlastnosti

Brusnice: antioxidačné vlastnosti

čučoriedky Sú to ovocie, ktoré sa okrem gastronómie alebo dennej stravy široko používajú bylinné lekárstvo ( čučoriedky v bylinnej medicíne), najmä pre jeho výhody a vlastnosti.

Jednoduchým spôsobom vysvetľuje, že je to ker, ktorý rastie v dolnej časti hornatých oblastí a že má presne modro-čierne bobule, ktoré sú bohaté, ako vidíme v celej tejto poznámke, v taninách a antokyanozidoch.

Ale aké sú výhody a vlastnosti čučoriedok? Prečo vyniká nad mnohými inými druhmi ovocia?

Čo sú čučoriedky?

čučoriedky Sú to bobule, ktoré rastú z kroví malých rozmerov patriacich do čeľade Ericaceae, konkrétne rodu Vaccinium, ktorý môže dosiahnuť výšku 50 centimetrov (hoci najbežnejšie je to, že má tendenciu byť medzi 25 50 centimetrov).

Vlastne môžeme nájsť rod, ktorý je tvorený širokou škálou kríkov, ktoré môžu produkovať tmavé bobule, načervenalé alebo modrasté, ktoré sa vyznačujú neuveriteľnou bohatosťou rôznych rastlinných pigmentov, ktoré sú hlavnými vinníkmi ich výraznej farby a charakteristické (antokyány).

Odrody čučoriedok

V závislosti od krovu, pred ktorým sme, môžeme rozlíšiť dve odrody alebo druhy čučoriedok, ktoré vyčnievajú presne preto, že sú najobľúbenejšie a najznámejšie:

• lingonberries:Sú to čučoriedky, ktoré patria do rovnakej rodiny ako čučoriedky, ale majú sklon mať väčšiu veľkosť a ich koža je oveľa jasnejšia. Okrem toho, jeho chuť je viac kyslý a kyslé, a preto sú tiež populárne známe pod menom kyslá brusnica.
• čučoriedky:Čučoriedky sú však súčasťou rovnakej rodiny ako brusnice, s osobitosťou, že majú samozrejme inú farbu (kvôli rastlinným pigmentom, ktoré obsahujú), o niečo menšiu veľkosť a nemajú tendenciu byť tak jasné ,

V každom prípade je to pravda Čučoriedky aj čučoriedky majú prakticky rovnaké výhody a vlastnosti, s tým rozdielom, že čučoriedky majú tendenciu byť oveľa efektívnejšie ako červená odroda tak na zlepšenie krvného obehu (pre antioxidačný obsah), ako aj na problémy s videním (pre svoj príspevok k vitamínu A).

Výhody čučoriedok

Ideálne na vychutnávanie dobrého videnia

čučoriedky sú indikované v prípade stavu nazývaného hemeralopia, ktorý spočíva v znížení videnia za prítomnosti intenzívneho osvetlenia alebo pri akejkoľvek inej poruche očných tepien.

Táto kvalita je zvlášť efektívna vďaka vysoký obsah vitamínu A., presne známy ako retinol, vďaka uprednostňuje dobré videnie, najmä v tlmenom svetle.

Okrem toho sa zistilo, že čučoriedky sú užitočné v čase zabrániť degeneratívnym ochoreniam zraku, ako napríklad v prípade makulárna degenerácia.

Táto choroba sa vyskytuje v dôsledku degenerácie, poškodenia alebo poškodenia žltej vrstvy tkaniva nachádzajúcej sa v zadnej časti oka, známej pod názvom poškvrniť, ktorý má schopnosť poskytnúť vnímanie malých a jemných detailov, ktoré poskytujú vizuálnu ostrosť.

Pomôžte zlepšiť pamäť

Jedným z najzaujímavejších výhod, ktorými sa chceme venovať, je Vlastnosti čučoriedok pre pamäť.

V zložení čučoriedok sa nachádzame fotochemický, ktoré sa ukázali byť obzvlášť účinné, pokiaľ ide o poruchy reverzie alebo problémy spojené s pamäťou.

Okrem toho tiež prispieva flavonoidy a antokyány, ktoré pôsobia priamo na mozog a ako medicínsky presvedčené, majú zaujímavý a prospešný účinok na pamäť a učenie.

Ako? Zdá sa, že zlepšuje spojenie existujúcich neurónov, zlepšuje bunkovú komunikáciu, stimuluje regeneráciu neurónov a vyvoláva zlepšenia v pamäti aktiváciou signalizačných proteínov zo špecifickej dráhy nachádzajúcej sa v hipokampe.

Výkonné antioxidanty

Aj nedávne štúdie naznačujú, že čučoriedky by mohlo byť ideálne v prevencii vzniku rakovina, ktoré majú potenciálne protinádorové účinky. Všetko vďaka svojej vysoký obsah prírodných antioxidantov, medzi ktorými môžeme spomenúť prítomnosť karotenoidov a anthocyanínu.

To znamená, že sú ideálne, keď príde znížiť negatívny účinok voľných radikálov, ktoré sú zodpovedné za predčasné starnutie buniek (a tiež majú tendenciu k ich poškodeniu v priebehu času, najmä ak ich naše telo produkuje nadmerne), okrem zhoršenia všetkých našich tkanív akcelerovaným spôsobom.

Užitočné proti vysokému obsahu cholesterolu

Vzhľadom na významné množstvo antioxidantov, ktoré majú, sú dobré na ochranu srdca pri súčasnom znížení zlého cholesterolu a zvyšovaní dobra (HDL), pričom sa zabráni akumulácii tukov v tepnách, čo, ako viete, je hlavná príčina kardiovaskulárnych ochorení.

Preto ich pravidelná konzumácia z nich robí veľmi silné jedlo, pokiaľ ide o zníženie úrovne vysoký cholesterol, zlepšenie krvného obehu úplne a úplne prirodzene.

Ideálny antiseptický účinok proti infekciám moču

Pravdepodobne sme jedným z najobľúbenejších a najpopulárnejších druhov čučoriedok. A je to tak Majú antiseptické a antibakteriálne účinky ktoré z nich robia tradične účinný prostriedok proti infekcie močových ciest.

Okrem toho je známe, že brusnicová šťava je ideálna pre ľudí trpiacich chorobami močových ciest, a to nielen pri prevencii cystitídy, ale pri zápaloch močového mechúra, infekciách obličiek ( čistenie obličiek), prostaty a močovodu.

Dobré zdravie kože

Vďaka bohatosti antioxidantov a vitamínov, čučoriedky sú ideálne na udržanie dobrého zdravia pokožky, vďaka zlepšiť tvorbu kolagénuna jednej strane, pričom sa znižuje predčasné starnutie kože.

Výživové vlastnosti čučoriedok

100 gramov čučoriedok poskytuje:

Epifiz Bezi Nasıl Temizlenir - Zihin Gözü ilacı - 3. göz (Apríl 2024)