Sezamové semená: neuveriteľné prínosy pre zdravie

Hoci sa mnohokrát v našich očiach úplne neobjaví, Sezamové semená sa vyskytujú v každej dennej potravine, A čo viac, s nimi sa môžeme pripraviť gomasio, populárna soľ sezamu. Navyše ich môžeme nájsť aj v typických hamburgerových buchách a sú tiež prítomné v nespočetných sladkostiach, ako sú sušienky, koláče alebo šišky. V priebehu rokov sa sezamový olej stal slávnym aj kvôli veľkému rozmachu, že toto jedlo prinieslo čínsku a japonskú kuchyňu.

Hádzať ďalšie zaujímavé fakty o sezame, je potrebné poznamenať, že "Sesasum indicum"Je to semeno, ktoré sa od nepamäti rastie v Indii a Afrike. Hoci to nebolo dobre do osemnásteho a devätnásteho storočia, kedy začal prepravovať na kontinenty Európy a Ameriky.

Tisíce otrokov tej doby s ňou premenili, aby získali ďalšie jedlo alebo korenie. A od tej doby, to sa čoraz viac vysporiadalo v oblastiach ako USA a Karibik, V týchto oblastiach, kde hlavnou základňou je sezam, je veľa jedál.

Avšak toto semeno Neslúžia len na sezónne ochutnanie našich jedál, Je to aj potravina, ktorá prispieva množstvo výhod pre naše zdravie. Chcete sa s nimi stretnúť? No, ak áno, budeme vás opýtať, aby ste nezabudli na nasledujúce riadky.

Výhody sezamových semien

Sesam je silný zdroj vitamínu E

Určite mnohí z vás nevedeli, že sezam je jedným z najlepších zdroje vitamínu E, ktoré existujú, V skutočnosti je tiež veľmi prítomný v niektorých orechoch, ako napr mandle a lieskové orechy, Akonáhle je to známe, budeme vedieť poznať niektoré jeho ďalšie vlastnosti:

  • Je to silný antioxidant. Vďaka konzumácii vitamínu E bude možné oddialiť proces starnutia celej pokožky, aby sme vyzerali mladšie a bujnejšie.
  • Dokáže vyliečiť kardiovaskulárne ochorenia a ochorenia očí, Vitamín E je tiež silným spojencom v boji proti hypertenzii. Jeho spotreba sa odporúča aj u starších ľudí, pretože zabraňuje výskytu ochorení očí.

Horčík je veľmi prítomný v sezamových semenách

Takáto dôležitá súčasť ako je horčík môžeme ju nájsť aj v sezame. Ako sa to stane so železom a vápnikom, je to prvok, ktorý treba brať do úvahy posilniť celý náš imunitný systém, Na to všetko musíme pridať nasledujúce výhody:

  • Boj proti stresu, Je to niečo, čo si dnes pamätajte. Najmä ak vedieme zaneprázdnený život so všetkými osobnými a profesionálnymi úlohami, ktoré môžu spôsobiť, že sa cítime unavený a unavený. Preto odporúčame konzumovať horčík niekoľkokrát týždenne s cieľom zvýšiť náš nádych.
  • Dáva nám to prínos energie. To je spôsobené tým, že horčík urýchľuje metabolizmus, niečo, čo sa prekladá po energii, ktorá je niekedy taká potrebná na to, aby sa zvyšok týždňa vyrovnal 100%.
  • Zabraňuje cukrovke, Niektoré vedecké štúdie, ako ten, ktorý dal v "American Journal of Clinical Nutrition"Tvrdia, že sezamové semená regulujú tvorbu glukózy v krvi. To znamená, že táto potravina môže byť veľkou pomocou pri prevencii cukrovky.

Ako môžeme vziať sezamové semienka?

Ďalšou veľkou výhodou, ktorú ponúka sezamová semená, je to môžeme ich konzumovať rôznymi spôsobmi, každý s osobitnými výhodami. Prvým a najčastejším z nich je ich vziať úplne opekané a pridajte ich k všetkým obilným chlebom že sme sa na raňajky.

Podobne, ďalším chutným spôsobom, ako využiť všetky jeho výhody, je kombinovať med že môžeme pomaľovať neskôr v a bohatý toast, keď vstaneme, To nám umožní posilniť našu obranu a budeme mať dostatok energie na to, aby sme mohli čeliť tomuto dňu.

Nakoniec je tiež veľmi časté ich vidieť v podobe sezamový olej, Táto kvapalina nám dáva dodatočné množstvo Omega 6 a 9 čo sa ukáže byť najviac prospešné pre naše zdravie.

Vlastnosti sezamových semien, skrátka

  • Odporúča sa pre mužov, ktorých denná konzumácia zabraňuje mužskej neplodnosti vďaka obsahu zinku.
  • Je ideálny pre tehotné ženy a ženy, ktoré dosiahli menopauzu vďaka obsahu vápnika.
  • Je to silný afrodiziakum.
  • Užitočné proti vysokému cholesterolu pri znižovaní hladiny cholesterolu vďaka jeho prínosu v lecitíne.

Nutričné ​​informácie pre sezamové semená

100 gramov sezamových semien poskytuje tieto nutričné ​​hodnoty:

  • 599 kalórií.
  • Bielkoviny: 20 g.
  • Tuk: 58 gr.nenasýtených tukov.
  • Minerály: vápnik (675 mg), železo (9 mg) a zinok (5 mg). Obsahuje tiež menšie množstvo medi, chrómu, fosforu a horčíka.
Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témySemená Potraviny

910 The Man Who Married a Toad , Multi-subtitles (Február 2024)