Prečo jesť 1 jablko denne: výhody a dôležité vlastnosti
jablká Sú nepochybne jedným z najvýznamnejších plodov nielen pre svoje dôležité výhody a vlastnosti, ale aj pre výživovú hodnotu, ktorú majú.
A práve preto, že sa skladá z veľmi zdravého ovocia a dobrého prírodného lieku, potvrdzuje to staré príslovie: "Každý deň je jablko zdravou vecou".
Nie je prekvapujúce, že existuje mnoho výhod a vlastností jabĺk, pretože okrem stimulácie pečene i obličiek dokážu očistiť telo toxínov (ktoré samy osebe slúžia ako čistenie).
Sú bohaté na pektín, zmes kyselinových a neutrálnych rozvetvených polymérov, ktoré pomáhajú eliminovať presne tie citované toxíny a znížiť hladinu cholesterolu.
Majú tiež kyselinu jablčnú, ktorá je schopná neutralizovať deriváty kyselín a vzhľadom na ich bohatosť na vlákninu, sú veľmi dobrým prírodným liekom na boj proti zápche a hnačke, zlepšujú tranzit intestinálnou cestou a pomáhajú trávenie.
Tiež znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení vďaka obsahu quercitínu a dokonca sú ideálne pre diabetikov, pretože pomáhajú kontrolovať cukrovku znížením hladiny cukru v krvi.
Výhody jabĺk
- Obsahujú okrem iného dôležité zložky pektín, kyselinu jablčnú, flavonoidy a kvercetín.
- Jablká pomáhajú znížiť vysoký cholesterol, hladiny cukru v krvi a riziko kardiovaskulárnych ochorení.
- Sú dobré pre bojovať so zápchou a hnačkou.
- Odstráňte toxíny, ktoré sú dobrými stimulátormi obličiek a pečene.
Pokiaľ ide o nutričnú alebo nutričnú hodnotu samotných jabĺk, 85% ich zloženia je voda a väčšina ich cukrov je odvodená od fruktózy, aj keď v menšom množstve majú glukózu a sacharózu.
Poskytuje nízke množstvo vitamínu C, aj keď poskytuje vitamín E (ako vieme, veľký antioxidant). Čo sa týka minerálov, jeho obsah draslíka vyniká.
Jeho obsah kalórií je nízky, keďže 100 gramov jablka prispieva len asi 50 kalórií. Ale poďme sa rozdeliť.
Potom, prečo by sme mali jesť aspoň jedno jablko denne?
V podstate pre všetky tieto vlastnosti:
- Vysoký obsah vlákien
- Je to plody veľmi bohaté na antioxidanty.
- Obsahuje vitamíny skupiny B a C.
- Bohatá ako minerály, ako je fosfor, draslík alebo vápnik.
- Prítomnosť kyseliny jablčnej a kyseliny vínnej.
- Uľahčuje trávenie potravín bohatých na tuky.
- Pomáha starať sa o zuby a ďasná.
- Dôležitá regulačná činnosť čreva.
- Pomáha predchádzať zápche.
Výživové hodnoty jabĺk
Pre svoje rozdielne výhody a vlastnosti a nízky obsah kalórií (sotva 80 kalórií na 150 gramov) sa jablko stáva jednou z hlavných možností, aby sme si ju mohli vychutnať v poludnie, keď sme medzi raňajkami a obedom.
Čo sa týka jeho výživového profilu, jednou z jeho hlavných centier je jeho regulačné pôsobenie na črevo, čo je možné vďaka jeho bohatstvu v rozpustnej a nerozpustnej vláknine.
Napríklad jablko 150 gramov poskytuje asi 5 gramov vlákniny, čo spája jeho 16 gramov cukrov (fruktóza, sacharóza a glukóza) a 22 gramov sacharidov.
Obsahuje flavonoidy a polyfenoly, takže je bohatý na antioxidanty Vitamíny skupiny B ( B1, B2 a B6), vitamín C, fosfor, draslík a vápnik.
Okrem toho, vďaka prítomnosti kyseliny jablčnej a kyseliny vínnej uľahčuje trávenie tých potravín, ktoré majú vysoký obsah tuku.
Informácie o výživovej hodnote 100 g neplodného jablka
kalórií | 50 kcal | ||
proteín | 0,2 g | ||
sacharidy | 10,9 g | ||
Celkový obsah tuku | 0,6 g | ||
vlákno | 3 g | ||
vitamíny | minerály | ||
Vitamín B3 | 0,3 mg | draslík | 144 mg |
Vitamín B6 | 0,05 mg | vápnik | 7 mg |
Vitamín C | 12 mg | fosfor | 10 mg |
Informácie o výžive 100 gramov lúpaných jabĺk
kalórií | 52 kcal | ||
proteín | 0,3 g | ||
sacharidy | 11,9 g | ||
Celkový obsah tuku | 0,4 g | ||
vlákno | 2 g | ||
vitamíny | minerály | ||
Vitamín B3 | 0,3 mg | draslík | 144 mg |
Vitamín B6 | 0,05 mg | vápnik | 7 mg |
Vitamín C | 12 mg | fosfor | 11 mg |
