Vitamín B5 alebo kyselina pantoténová: funkcie, prínosy a zdroje

Vitamín B5 alebo kyselina pantoténová: funkcie, prínosy a zdroje

vitamín B5 (tiež známy ako kyselina pantoténová), nachádzame ho prakticky vo všetkých potravinách, ktoré majú rastlinný a živočíšny pôvod.

Z tohto dôvodu nedostatky vitamínu B5 vo väčšine prípadov neexistujú, pretože denná strava má tendenciu ľahko pokrývať odporúčané denné potreby. Ale čo je tento vitamín a prečo je tak dôležité pre správne fungovanie nášho tela?

Čo je vitamín B5 alebo kyselina pantoténová?

vitamín B5, tiež známy ako kyselina pantoténová, je vitamín rozpustný vo vode, ktorý, ako sme uviedli v predchádzajúcich riadkoch, nachádzame v širokom rozmedzí širokého spektra potravín, zeleniny i zvierat.

Navyše nie je známe iba názvy, ktoré sme už predtým uviedli. Aj keď je menej známe, viete, že sa nazýva aj názvom pantotenát vápenatý alebo dexpantenol? V skutočnosti ide o obchodné názvy chemických produktov syntetizovaných v laboratóriu z D izoméru kyseliny pantoténovej.

Hoci sa budeme zaoberať touto problematikou v detailnej časti, pravdou je, že môžeme nájsť vitamín B5 v zaujímavých množstvách ako v zelenine a obilninách, tak aj v zelenine, vajciach, mäse a tiež v mlieku.

Funkcie vitamínu B5 alebo kyseliny pantoténovej

Podieľa sa na metabolizme potravín

Kyselina pantoténová je nevyhnutná pre správny metabolizmus mnohých makronutrientov, ktoré nájdeme okamžite v potravinách, ako je to v prípade tukov alebo lipidov, sacharidov a bielkovín.

Okrem toho, ak je nedostatok vitamínu B5, je spoločné cítiť slabosť a únavu, pretože tento vitamín pomáha premeniť potraviny na energiu.

Okrem toho zasahuje do syntézy tukov, najmä cholesterolu a fosfolipidov, ktoré sú súčasťou membrány nervových buniek.

Pomáha tvoriť hemoglobín

hemoglobín Skladá sa z červeného pigmentu nachádzajúceho sa v červených krvinkách (červených krviniek) a okrem iných dôležitých funkcií, je zodpovedný za zachytenie kyslíka z pľúcnych alveolov a komunikáciu s rôznymi tkanivami.

V tomto zmysle je kyselina pantoténová pomáha tvorbe hemoglobínu.

Užitočné pre našu obranu

Aj keď je táto kvalita rovnako menej známa, kyselina pantoténová je veľmi užitočná pre našu obranu, pretože pomáha nášmu imunitnému systému lepšie brániť sa pred agresiami, ktoré pochádzajú z vonku.

V skutočnosti nedostatok vitamínu B5 spôsobuje pokles nášho imunitného systému, aby bol schopný odolávať viac infekcií.

Ideálne pre pokožku a nechty

Hoci je menej známe než iné vitamíny alebo minerály, pravdou je to Vitamín B5 je užitočný pre zdravie pokožky a nechtov, stimulovaním a regeneráciou jej rastu úplne prirodzeným spôsobom.

V skutočnosti je jeho chemická forma syntetizovaná v laboratóriu často používaná vo výrobkoch na vlasy tým, že pomáha oddialiť vzhľad sivých vlasov.

Vitamín B5 je základnou živinou nevyhnutnou pre naše telo. Konkrétne sa podieľa na nasledujúcich základných funkciách:

• Pomáha pri syntéze hormónov.
• Aktívne sa zúčastňuje rôznych chemických reakcií na bunkovej úrovni, aby získala energiu.
• Podstatné pre metabolizmus potravín, najmä pre metabolizmus tukov, bielkovín a uhľovodíkov.
• Spolupracuje na syntéze cholesterolu.

Kde nájsť kyselinu pantoténovú: potraviny bohaté na vitamín B5

Vedeli ste, že takmer všetky potraviny počítajú s výživovým zložením s vitamínom B5 alebo kyselinou pantoténovou? Preto je veľmi ťažké vytvoriť akýkoľvek nedostatok alebo deficit.

V skutočnosti môžeme nájsť kyselinu pantoténovú v nasledujúcich potravinách, zdôrazňujúc najmä zdroje živočíšneho pôvodu:

• Mäso.
• Vajíčka.
• Ryby.
• Mliečne výrobky
• strukoviny: najmä hrášok a šošovica.
• Obilniny:, najmä integrály. Ovesné vločky a hnedá ryža vystupujú.
• Zelenina a zelenina: kapusta, brokolica, karfiol a paprika.
• hľuzy:ako sú zemiaky a sladké zemiaky.
• Droždie.

Môžeme tiež nájsť kyselinu pantoténovú alebo vitamín B5 v pivovarských kvasniciach, materskej želé, propolisu, pšeničných otrúbach a pšeničných klíčkoch.

Okrem toho musíme mať na pamäti to obvyklá spotreba alkoholických nápojov zhoršuje adekvátnu absorpciu vitamínu B5 našim telom.Preto sa jej použitie neodporúča av prípade pravidelnej konzumácie alkoholu sa odporúča podávanie doplnkov kyseliny pantoténovej ako spôsobu na pokrytie odporúčaných denných potrieb tohto vitamínu.

To isté sa stane v prípade zápal pečene, čo je zápal pečene spôsobený vírusmi.

Odporúčané denné množstvo vitamínu B5 alebo kyseliny pantoténovej

Ako vidíme, denné potreby vitamínu B5 alebo kyseliny pantoténovej sa pohybujú v rozmedzí od 2 mg (u dojčiat a detí) až po 10 mg, v závislosti od veku - samozrejme. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyvitamíny

Nedostatok vitamínu B5 (kyselina pantoténová) (Apríl 2024)