Vitamín B3 alebo niacín

vitamín B3 (tiež známy ako vitamín PP alebo niacín), existuje predovšetkým v dvoch formách, ktoré prakticky majú podobnú, ak nie identickú aktivitu: nikotonamid a kyselinu nikotínovú.

Tento vitamín je uložený v pečeni a je prekurzorom dvoch enzýmov potrebných na metabolizmus sacharidov, bielkovín a tukov.

Vzhľadom na to, že je poskytovaná diétou, aj keď sa produkuje rovnako v organizme, je najvhodnejšou vecou pokúsiť sa vedieť, aké sú potreby niacínu, ktoré má organizmus, rovnako ako Potraviny bohaté na vitamín B3.

Odporúčané príspevky do vitamínu B3

Odporúčané príspevky za deň
Deti <6 mesiacov6 mg.
Deti od 6 do 12 mesiacov6 mg.
Deti od 1 do 3 rokov9 mg.
Deti vo veku od 4 do 9 rokov12 mg.
Deti od 10 do 12 rokov14 mg.
Teen dievčatá15 mg.
Dospievajúci chlapci18 mg.
Dospelá žena15 mg.
Dospelý človek18 mg.
Ošetrovateľská matka20 mg.
Žena s dieťaťom20 mg.

 

Potraviny bohaté na vitamín B3 alebo Niacín

jedlo Množstvo (mg na 100 g)
Suché pivné kvasnice35
Kvasinky (pekáreň)28
pečeň15
arašidy12
Losos, tuniak6,8
obličky5,2
mandle4,5
Pšeničné klíčky4,4
Carnes3 – 6
ryby2 – 6
Sušené ovocie3
šampiňóny2,9
Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyvitamíny

Vitamin B3 (Niacin) (Január 2022)