Najlepšie prírodné sladidlá: koľko existuje a ktoré sú
Hoci počet ľudí, ktorí si vyberajú biely cukor, aby osladiť jedlo, dezerty a nápoje, sa zvyšuje, je pravdou, že existuje aj viac ľudí, ktorí si plne uvedomujú dôsledky, ktoré nie sú také pozitívne alebo prospešné pre naše zdravie.
Ako sme videli pri skoršej príležitosti, v ktorej poznámke sme s vami hovorili prečo odstrániť biely cukor z vašej stravy, môžeme povedať, že je to jedna z nich biele jedy o čom mnohí lekári varujú, pretože: to nás zbavuje základných živín, pretože naše telo je schopné asimilovať a metabolizovať potrebuje vápnik a vitamíny B, môže ovplyvniť výskyt cukrovky, zvýhodňuje nadváhu a obezitu a je jedným z najväčší nepriatelia zdravia našich zubov.
Preto najlepšou možnosťou je vedieť, ktoré z nich sú najlepšie prírodné sladidlá, pretože sa stávajú úplne prirodzenými možnosťami s využitím sladidla, ideálne na nahradenie bieleho cukru a iných nezdravých sladidiel.
Navyše tieto sladidlá prírodného pôvodu vyčnievajú nielen z dôvodu ich osvieženia, ale aj preto, že vo väčšine prípadov sú tiež veľmi bohaté na základné živiny. Hovoríme o najvhodnejších a najzaujímavejších.
Čo sú sladidlá alebo prírodné sladidlá
Ako naznačuje jeho názov, môžeme definovať Sladidlá alebo prírodné sladidlá ako tí, ktorí sú získané sto percent prirodzené, A to predovšetkým, nepodrobili žiadny proces transformácie alebo rafinácie, napríklad ak sa to stane s cukor.
Oni sú zvyčajne známi ako zdravšie sladidlá, pretože nie sú rafinované a majú základné živiny, ako sú vitamíny, minerály a enzýmy (najmä v prípade medu) a nemožno ich považovať za potraviny alebo produkty, ktoré poskytujú prázdne kalórie.
To však neznamená, že nemusí byť vhodné alebo ktorých konzumácia sa odporúča, ako tvrdí mnohí odborníci na výživu, je vhodné sa zbaviť akéhokoľvek typu sladidla a pridať viac cukru než potraviny, ktoré môžeme obsahovať. konzumujú prirodzene.
Najpopulárnejšie prírodné sladidlá
1. Zlato
med Je to jeden z najtradičnejších, najpopulárnejších a najpopulárnejších sladidiel prírodných produktov. Je to vynikajúce jedlo, ktoré produkujú včely z nektáru kvetov a sekrétov živých častí rastlín. Včely ju zhromažďujú, pretvárajú a spájajú s enzýmom a potom ho uložia do hrebeňov, kde dozrievajú.
Je veľmi bohatý na prírodné cukry, ako je fruktóza, galaktóza a glukóza, Poskytuje tiež mnoho základných živín, ktoré sú mimoriadne bohaté na vitamíny (A, C, D, B1, B2, B3, B5 a B6) a minerály (meď, horčík, železo, fosfor, draslík, síra, vápnik, sodík a mangán). ).
2. Stevia
V posledných rokoch stevia rastlina získala popularitu, tým, že sa stane dobrým prírodným sladidlom, bezpečným pre ľudí s cukrovka, V skutočnosti ste vedeli, že jej listy sú 30 krát sladšie ako biely cukor? Okrem toho má hypoglykemický účinok stimulujúci bunky pankreasu na vytvorenie inzulínu, ale bez ovplyvnenia hladín cukru v krvi.
Je tiež bohatá na základné živiny, ako je vitamín A a vitamín C, ako aj minerály, ako je železo, zinok, vápnik, mangán, draslík a vápnik.
3. Džús z cukrovej trstiny
Je to veľmi tradičný výrobok, ktorý hoci sa skladá výlučne z cukru, sa skladá z nerafinovaného cukru, ktorý udržiava všetky základné živiny cukrovej trstiny a očividne sa odporúča jeho spotreba ako biely alebo rafinovaný cukor.
Z hľadiska výživy má určite nízky glykemický index, je bohatý na vitamíny B a minerály ako fosfor, draslík, železo, horčík a vápnik.
Dve prírodné sladidlá, populárne aj populárne, sú vyrobené z cukrovej trstiny: panela a melasová trstina, dve potraviny rovnako prospešné a bohaté na základné živiny.
4. Čerstvé ovocie
V súčasnosti je možné nájsť určité sladidlá vyrobené výlučne z ovocnej fruktózy na regáloch supermarketov. Niet pochýb o tom čerstvé prírodné ovocie je najlepšou možnosťou poskytnúť našemu organizmu fruktózu.
Obzvlášť plody ako jablko, melón, papája, hruška, mango a pomaranče vystupujú. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témysladidlá
