Výhody každej odrody čaju a jej hlavných rozdielov
Čaj v rôznych odrodách nám dáva veľa prospešných vlastností pre naše zdravie, skúmame ich hlavné. Ako viete, existujú rôzne druhy čaju: zelený čaj, červený čaj, čierny čaj a biely čaj. Všetko pochádza z toho istého zariadenia s tým rozdielom, že boli zozbierané alebo spracované iným spôsobom.
Vezmime si napríklad príklad zelený čaj, Je bezpochyby charakterizovaná tým, že je jedným z najpopulárnejších a najpopulárnejších odrôd čaju. Získate, akonáhle sa zozbierajú listy, ktoré sa rýchlo vysušia a fragmentujú. biely čaj odlišuje sa tým, že sa používajú iba prvé výhonky rastliny predtým, ako boli oxidované.
V prípade červený čaj nájdeme charakteristický typ čaju, ktorý má vodu s nádhernou červenou farbou, ktorá má stredný stupeň oxidácie. A nakoniec nájdeme čierny čaj, čaj, ktorý má väčšiu oxidáciu a fermentáciu v porovnaní s inými odrodami.
Je jasné, že výber medzi jedným alebo iným druhom čaju závisí priamo od osobného vkusu každého z nich, a to nielen z hľadiska výhod a vlastností, ktoré prinášajú, ale aj ich organoleptických vlastností. To je: jeho aróma, chuť ... a dokonca aj tonality.
Vlastnosti zeleného čaju
Začneme takto zelený čaj poskytuje vitamíny A, C a E okrem rôznych minerálov, medzi ktoré môžeme zdôrazniť selén, Pravidelné užívanie tejto infúzie zabraňuje alebo odďaľuje nástup degeneratívnych ochorení. Odporúča sa aj pre ľudí s kardiovaskulárnymi problémami.
Jeho účinky umožňujú znížiť hypertenziu a tiež vysoký cholesterol, obidva rizikové faktory pre vznik iných patológií.
Zelený čaj pomáha predchádzať alebo oddialiť nástup degeneratívnych ochorení. Ale jeho výhody nekončia. Vzhľadom k tomu, že je veľmi dobré, chcete chudnúť, pretože zrýchľuje metabolizmus a je bohatý na antioxidanty.
Odlišuje sa od ostatných odrôd v tom, že jeho listy boli valcované a potom dehydratované a neboli podrobené žiadnemu procesu fermentácie. Preto je jeho chuť osviežujúca.
Vlastnosti čierneho čaju
Táto škála čaju je jedným z najpopulárnejších a má aj veľmi dobré vlastnosti, ktoré nám pomáhajú byť zdravší. Určite ste boli chorý do žalúdka a pripravili si čaj viac ako jednu príležitosť. Je to preto, že čierny čaj má tanín, ktorý je vynikajúcim prírodným liekom pre prípad hnačky.
Čierny čaj je tiež veľmi dobrý diuretikum, preto sa jeho príjem odporúča pre tých, ktorí majú tendenciu zadržiavať tekutinu. Rovnako ako zelený čaj, odporúča sa pre náš kardiovaskulárny systém. Nakoniec má ochranný účinok na kapiláry očí, takže pomáha udržiavať zdravie očí.
Odlišuje sa od iných odrôd čaju tým, že jeho listy sú podrobené oveľa dlhšiemu procesu oxidácie a fermentácie, a preto má vyšší obsah kofeínu.
Vlastnosti červeného čaju
Neexistuje žiadny nedostatok výhod pre túto škálu čaju. Medzi to je veľmi dobré stimulovať metabolizmus tukov, takže je veľmi dobré začleniť do stravy, ako schudnúť. To tiež prináša prospech zdraviu orgánov pečene, čreva a obličiek, ktoré sú v našom tele dôležité.
Červený čaj je indikovaný ako prirodzený prostriedok sprevádzajúci liečebné procedúry u pacientov s dnou a tiež u ľudí s príliš vysokou hladinou kyseliny močovej. Ak trpíte akoukoľvek alergiou, nezabudnite začleniť túto infúziu do vašej dennej stravy, pretože zabraňuje uvoľňovaniu histamínu a zlepšuje typické príznaky alergie.
Stretávame sa s rozličným čajom vysoko ceneným v Číne, najmä odroda Pu-erh, považovaná za skutočný liečivý čaj v tejto krajine. Keďže jeho kvasenie je veľmi nízke, obsahuje oveľa menej kofeínu.
Vlastnosti bieleho čaju
Na uzavretie tejto poznámky sa budeme venovať výhodám bielych čajov. Pre začiatok povedzme, že je antioxidačný, diuretický a energizujúci. Akoby to nestačilo, pomáha tiež znižovať "zlý" cholesterol alebo LDL, je užitočné bojovať proti zubnému kazu a zvyšovať našu obranu.
Má tiež veľmi dobré účinky na naše duševné funkcie, pretože je to zosilňovač pamäti a koncentrácie ... dobrý spoločník, pokiaľ ide o štúdium.
Odlišuje sa od ostatných odrôd tým, že ide o najmenej spracovaný čaj, pretože jeho listy sa nechajú vyschnúť vonku na hodvábnych plátnach s cieľom odparovania vody. Z tohto dôvodu je jeho chuť mäkšia a jej chuť jemná. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyčaj
