Čajové sorbety: recepty
Čaj je nápoj, ktorý tiež stimuluje nás osviežuje, jednou z vlastností čaju a prospešné pre naše telo je to, že je to antioxidant.
Zatiaľ čo sorbety stávajú sa vynikajúcou možnosťou obnoviť a zmierniť teplo, ktoré je zvyčajne vždy v lete.
V tomto zmysle je napríklad pravda, že vždy môžeme vychutnať lahodné a lahodné osviežujúce sorbety, ako aj poznať kroky na prípravu skvelých recepty sorbet ovocia.
Ale čo by sa stalo, keby sme spojili hlavné vlastnosti čaju s cestou k vypracovaniu sorbety? V podstate by sme sa tiež mohli tešiť čajové sorbety.
Odporúčame vám pripraviť lahodné čajový sorbet veľmi ľahko sa pripraviť. Ponúkame tiež sorbety rôznych druhov čaju. Kedykoľvek je vhodné používať čaj s určitou kvalitou, všimnete si, ako získava chuť. Dúfam, že vychutnáte ochutnávky týchto receptov, "dobrý zisk".
Citrónový čajový sorbet
prísady
- 2 lyžice čierneho čaju
- 3 veľké citróny
- 150 gr. cukru
- 1 liter vody
Príprava sorbetu čierneho čaju s citrónom
Vezmeme 3/4 litra vody a dáme do varu, pridáme dve polievkové lyžice čierneho čaju, necháme sedieť pokryté 15 minút a potom ju namáhame. Vytvárame sirup s cukrom a zvyškom vody. Potom zmáčame citróny a pridajme sirup k citrónovej šťave a čaju, ktorý sme pripravili. Všetko sme vložili do chladničky alebo do sorbetéry, a keď sa zhromaždí, zavedieme to do mrazničky, až kým ho nevyčerpáme,
Podávame zdobené niekoľkými plátkami citróna a niekoľkými listami mäty (spearmint).
Sorbet zo zeleného čaju
prísady
- 2 lyžice zeleného čaju
- 1 citrón
- 1/2 litra vody
- 150 gr. cukru
Príprava sorbetu zeleného čaju
Vezmeme vodu na varenie, aby sme pripravili čaj, namáčame a pridávame cukor na prípravu sirupu. Pridáme citrónovú šťavu a dajte ju do chladničky alebo do sorbetéry. Akonáhle je sorbet zložený, vložíme ho do mrazničky, kým sa spotrebuje. Ak chcete slúžiť, umiestnite ju do predĺžených pohárov zdobených plátkom citróna a niektorých listov máty.
Peach čaj sorbet
prísady
- 5 čajových vrecúšok s broskyňou
- 1/2 litra vody
- 1 citrón
- 150 gr. cukru
Príprava sorbetu broskyňového čaju
Pri príprave čaju pripravíme varenie vody, keď sa rozplní do varu, odložte čajové vrecká z ohňa, udržiavajte čajové vrecká v pokoji asi 3 minúty, potom vyberte tašky a pridajte cukor a citrónovú šťavu, premiešajte všetko a predstavíme ho v sorbetere. Dokončenie procesu umiestnite sorbet do mrazničky, kým nebude spotrebovať. Ako všetky druhy čaju je veľmi dobré ju zdobiť plátkom citróna a niektorých listov mäty.
Ovocný čajový sorbet
prísady
- 5 ovocných čajových vreciek
- 1/2 litra vody
- 150 gr. cukru
- 1 citrón
Príprava sorbet ovocného čaju
Dávame vodu na varenie na prípravu čaju, keď sa prelomí do varu, položíme čajové vrecká a odoberieme z ohňa. Obalte a udržujte čajové vrecká v kľude 3 minúty. Po uplynutí tejto doby odoberieme tašky a dáme cukor a citrónovú šťavu, všetko odstráňte a vložte do sorbetu. Dokončenie procesu umiestnite sorbet do mrazničky, kým nebude spotrebovať. Slúžime vo vysokých pohároch, obložených listami mäty.
Červený čajový sorbet
prísady
- 5 červených čajových vrecúšok alebo 3 čajové lyžičky červeného čaju
- 1 citrón
- 150 gr. cukru
- Pol litra vody
- 1 korzet mäty
Príprava sorbetu červeného čaju
Ak chcete, aby čaj dal vodu na varenie, keď sa vaje, vkladáme čajové vrecká a odoberáme z ohňa. Obal a nechajte stáť asi 3 minúty. Po uplynutí tejto doby odstránime tašky, vložíme cukr a citrónovú šťavu a dáme ju do sorbetu. Dokončenie procesu umiestnite sorbet do mrazničky, kým nebude spotrebovať. Slúžime vo vysokých pohároch, je veľmi dobre prezentovaný s niektorými listami mäty.
Ak sa chcete dozvedieť viac o činoch čajov, môžete si prečítať viac o výhody čierneho čaju, výhody zeleného čaju a výhody červeného čaju.
Obrázok | janineomg TémyRecept na ovocie