Španielska databáza zloženia potravín (BEDCA)

Španielska databáza zloženia potravín (BEDCA), je novým nástrojom Ministerstvo vedy a inovácie ktorá umožňuje každému občanovi identifikovať konkrétne zdroje živín, vykonávať rôzne analýzy individuálnych diét a dokonca navrhovať špeciálne diéty pre pacientov, medzi inými aspektmi.

Táto úplne nová databáza, ktorá je úplne zadarmo na prístup a použitie, obsahuje informácie o viac ako 500 potravinách, aj keď sa očakáva, že do konca roka dosiahne tisíc.

Čo je španielska databáza zloženia potravín?

Ako naznačuje jeho názov, Španielskej databázy zloženia potravín (alebo BEDCA) je úplne bezplatný nástroj, ktorý mal financovanie a koordináciu španielskej agentúry pre bezpečnosť a výživu potravín (AESAN), ktorý umožňuje občanom, ktorí chcú poznať zloženie potravín a dokonca vykonávať analýzu stravy individuálne alebo dokonca aj špeciálne diéty.

Občan môže obzvlášť konzultovať celkovo 39 rôznych údajov na jednu potravinu, poznajúc napríklad jej kalorický obsah alebo jeho hlavné živiny.

Čo možno konzultovať v španielskej databáze zloženia potravín?

V zásade môžete skontrolovať zloženie potravín, ktoré už boli pridané do databázy (v súčasnosti viac ako 500 potravín).

Ale môžete tiež vykonávať analýzy individuálnych diét, alebo dizajnové diéty pre zdravých ľudí so špeciálnymi potrebami.

Medzi potravinárske skupiny, s ktorými možno konzultovať, sa nachádzajú: mliečne výrobky a deriváty; vajcia a deriváty; mäso a deriváty; ryby, mäkkýše, kôrovce a deriváty; oleje a tuky; nemliečne nápoje; obilniny; semená a orechy; zelenina; ovocia a zeleniny a cukru.

Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.

Suzuki Swift Sport 2018 test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk (Apríl 2022)