Sójový lecitín: hlavné výhody a kontraindikácie
sójový lecitín Jedná sa o jeden z potravinových doplnkov, ktorý získal viac významu v posledných rokoch. V skutočnosti je jeho marketing to sa nestalo až do roku 1950, kedy spotreba tejto živiny začala exponenciálne rásť, a to najmä pre tých ľudí, ktorí sa chcú starať o svoju líniu vďaka takým zdravým a prirodzeným potravinám, ako je sója.
Existuje však veľa ľudí stále nevedia úplne, z čoho pozostáva tento sójový lecitín a ako je možné ho v dnešnej dobe brať, aj keď dnes môžu spotrebovať nádherné sójové mlieko.
Ste jedným z nich? No, nebojte sa, pretože v nasledujúcich riadkoch budeme podrobne spájať všetko, čo obklopuje toto jedlo s jediným účelom, ktorý necháte pochybnosti.
Hlavné prínosy sójového lecitínu
Za to prvá vec, ktorú budeme robiť, je hovoríme o hlavných výhodách, ktoré ponúka sójový lecitín pre naše zdravie. A ako vidíte nižšie, pravdou je, že nie sú zanedbateľné:
Obsahuje vitamín E a B
Sójový lecitín je jedným z potravinových doplnkov vyššia koncentrácia vitamínu E a B, dve základné živiny, pokiaľ ide o posilnenie a posilnenie celého tela.
Ak chcete získať nápad, Vitamín E pôsobí ako silný antioxidant v celom našom tele a zároveň zabraňuje uvoľňovaniu voľných radikálov, ktoré vo veľkom množstve môžu spôsobiť, že trpíme závažnejšími ochoreniami, ako je rakovina.
Na druhej strane, Vitamín B posilňuje naše kosti a povzbudzuje naše zuby a vlasy, aby silne rástli.
Je veľmi bohatý na fosfor
Treba poznamenať, že Sójový lecitín má vysoký obsah fosforu, prvkom, ktorý je nevyhnutný na zlepšenie nášho nervového systému na všetkých úrovniach.
Spotreba tejto živiny je v skutočnosti dôrazne odporúčaná pre všetkých ľudia sa snažia sústrediť sa na skúšku alebo pri tých úlohách, ktoré vyžadujú vysokú koncentráciu vďaka vysokému obsahu fosfatidylcholínu.
Môže sa tiež použiť na liečbu senilných období a dokonca sa ukázalo, že zabraňuje nástupu Alzheimerovej choroby.
Pomôžte znížiť vysoký cholesterol
Takisto sa dospelo k záveru, že sójový lecitín je úzko spätý so znížením LDL cholesterol zatiaľ čo v rovnakom čase zvyšuje dobro (HDL). Týmto spôsobom sa vďaka tomuto jedlu môžeme vyhnúť výskytu kardiovaskulárnych ochorení, ako je napr vysoký tlak a dokonca srdcový záchvat
Slúži tiež na starostlivosť o našu linku av skutočnosti existuje veľa odborníkov na výživu, že odporúča schudnúť.
Je to veľmi prospešné pre pečeň
Bolo tiež preukázané, že sójový lecitín je veľmi prospešný podporovať a zlepšovať všetky procesy, ktoré sa vyskytujú v našej pečeni, orgán, ktorý je nevyhnutný na syntetizovanie všetkých potravín a správne trávenie.
V tomto zmysle treba poznamenať, že táto potravina bojuje proti vzhľadu tučná pečeň, stav, ktorý je charakterizovaný zápal pečeňových buniek a to je spôsobené nadmernou konzumáciou alkoholu.
Uprednostňuje elasticitu našej pokožky
Nakoniec je potrebné spomenúť, že spotreba sójového lecitínu je najvýhodnejšia pre zdravie našej pokožky, Navyše, keď ju jedeme týždenne, dosiahneme hladkú a jemnú pleť v priebehu času, ak ju sprevádzame so zdravou a vyváženou stravou.
Preto nemusíte povedať, aby ste dostali viac sóje, ak chcete trvať niekoľko rokov.
Niektoré kontraindikácie sójového lecitínu
Bolo preukázané, že spotreba sójového lecitínu Môže obsahovať aj sériu kontraindikácie že na tomto poslednom bode zhrnieme:
- Tehotné ženy by mali byť opatrní, Je to preto, že príliš vysoká spotreba môže mať vplyv na zdravie dieťaťa. Preto sa vždy odporúča konzultovať s lekárom skôr, ako začnete užívať tento lecitín.
- Pre ľudí, ktorí sú alergickí na sóju, Je zrejmé, že všetci ľudia alergickí na toto jedlo by mali zostať ďaleko od tohto doplnku.
- Nesmie sa užívať spolu s príliš silnými liekmi. Napríklad antibiotiká, pretože môžeme zvýšiť ich vedľajšie účinky.
Nakoniec je potrebné poznamenať, že tento lecitín je prítomný prakticky vo všetkých potravinách, ktoré majú vysoký obsah sóje. Hoci v súčasnosti sú tieto tablety a roztoky veľmi štýlové a môžeme ich brať priamo orálne.
Vlastnosti sójového lecitínu, skrátka
- Ako sme už uviedli, sójový lecitín je schopný boj proti hypercholesterolémii pomáha znižovať vysokú hladinu cholesterolu, najmä "zlý cholesterol" (LDL) a naopak zvyšuje "dobrý cholesterol" (HDL).
- Je dobré, ak chceme zlepšiť rôzne kognitívne schopnosti, ako je učenie, pamäť, sústredenie a zdôvodnenie. Dôvodom je jeho obsah fosfatidylcholínu, ktorý zvyšuje koncentráciu acetylcholínu v mozgu.
- Zabraňuje tvorbe tukov v pečeni, pretože podporuje degradáciu tukov, ktoré sa môžu zhromažďovať v pečeni.
- Zlepšuje tiež absorpciu tých vitamínov, ktoré sú rozpustné v tukoch, ako napríklad A, E, D a K.
- Má fosfor, minerál, ktorý pomáha znižovať únavu a únavu a podieľa sa na výrobe bunkovej energie.
- To je tiež dobré pre zdravie pokožky, udržiava jej pružnosť a podporuje hydratáciu.
