Niektoré zvedavosti o chlebe a hlavných vlastnostiach

Chlieb je základné jedlo, ktoré by nemalo chýbať v našej každodennej strave, Aj keď má nejaký mýtus, v ktorom sa hovorí, že chlieb je výkrm, nie je celkom pravda, pretože chlieb konzumovaný v odporúčaných množstvách alebo doporučený nie je tučný, naopak je to zdravé jedlo.

Musíme to zdôrazniť Samotný chlieb vás nedotýka tuku, možno by sme mali mať na pamäti, že iné potraviny sprevádzajú chlieb pri výrobe našich sendvičov. Je to zdroj výhod a vlastností, takže by sme sa nemali vzdať svojej spotreby, aj keď robíme nejakú diétu pre chudnutie.

Existuje veľa vyšetrení, ktoré boli vykonané na tejto potravine potvrdzujúce výhody, ktoré chlieb prináša nášmu telu, dokonca odporúčame znížiť až o 30% pravdepodobnosť trpenia kardiovaskulárnymi ochoreniami tiež pomáha nám zabrániť rakovine hrubého čreva ,

Výživové vlastnosti chleba

Chlieb je bohatým zdrojom sacharidov, ktorý našim orgánom poskytuje potrebnú energiu na vykonávanie našich každodenných úloh. Tiež bohaté na bielkoviny rastlinného pôvodu.

Jedná sa o jedlo bohaté na vlákninu, vodu a vitamíny B, ako B1, B2, B3, B6, ako aj obsahujúce kyselinu listovú. Minerály, ktoré nám dáva chlieb, sú vápnik, železo, fosfor, draslík, horčík, sodík, jód a zinok.

Nie všetky typy chleba obsahujú tieto vlastnosti, pretože existujú rôzne druhy chleba. V tomto zmysle musíme vedieť, aké druhy chleba existuje veľa v závislosti od typu múky, s ktorou sú pripravené a vyrobené vo všetkých častiach sveta, a potom ponúkame nejaké druhy chleba.

Koľko druhov chlebov je tam?

  • Biely chlieb: je to chlieb, ktorý sa vyrába z rafinovanej múky.
  • Čierny chlieb: Vyrába sa z ražnej múky alebo celozrnnej múky.
  • Chlieb osiva: Semenový chlieb sa vyrába z celozrnnej múky a pridá sa semiačka ako slnečnica, sezam, mak, tekvica.
  • Chlieb obilnín: vyrába sa z rafinovanej pšeničnej múky a obilnín, ako sú otruby, ovos, raž, sójové bôby, jačmeň a ryža.
  • Ovocný chlieb: ovocný chlieb sa pripravuje z rafinovanej múky a zmieša sa so sušeným ovocím, ako sú hrozienka, marhuľové marhule.
  • Ciabatta chlieb: Je vyrobená z celej pšeničnej múky.
  • Bageta chleba: Tento chlieb má svoj pôvod vo Francúzsku a je vyrobený s
  • Pitta chlieb: Je to chlieb s pôvodom v Sýrii, má tvar rozdrveného koláča a zvyčajne sa jedí s nejakou náplňou vnútri.
  • Chňapka na chlieb: Ako naznačuje jeho názov, má tvar koblihu, okrúhle a je vyrobená z rafinovanej múky alebo celozrnnej múky.
  • Brioche chlieb: Je to chlieb francúzskeho pôvodu, je to hubovitý chlieb, tiež známy ako mliečny chlieb alebo žĺtok, je vyrobený z pšeničnej múky, mlieka, kvasníc, vajec, masla.

Po zistení, aký je dobrý a zdravý chlieb, jeho odstránenie z našej stravy sa stáva chybou, pretože, ako sme už povedali, ak ho konzumujeme v správnych množstvách, je dokonca prospešné zabrániť nástupu cukrovky znížením koncentrácií inzulínu krvi

Denné množstvá chleba odporúčané odborníkmi v oblasti výživy majú spotrebu medzi 50 až 200 g. chleba denne a lepšie len, alebo sprevádzané troškou olivového oleja, pretože je zvyčajne sprevádzané mastnými jedlami, ktoré sú tiež nezdravé. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyjedlo

Our Miss Brooks: The Bookie / Stretch Is In Love Again / The Dancer (Marec 2024)