Rýžový koláč s mliekom: Inovatívny recept na Veľkú noc
ryžový puding Je to tradičný dezert v mnohých bodoch zemepisnej pologuľy a tiež na Kanárskych ostrovoch. Hoci je to zákusok, ktorý môžeme pripraviť kedykoľvek počas roka, je tiež súčasťou pečiva vyrobeného na Veľkú noc.
Ryžový puding je výživný dezert a je základom tohto receptúry ryžový koláč s mliekom, S týmto receptom môžeme iným spôsobom ochutnať jedinečnú chuť ryže s mliekom, najmä pre milovníkov tohto tradičného dezertu.
Recept na ryžový koláč s mliekom
Ryžový koláč s mliekom je jednoduchý recept na výrobu a je to veľmi chutné. Ak chcete pripraviť ryžový koláč s mliekom, môžeme použiť rôzne druhy cesta, napríklad rozbité cesto, cestoviny alebo pripraviť základňu s mletými koláčiky.
Môžeme vyrobiť tortu v chladnej verzii alebo varte v rúre. Musíme vziať do úvahy, že predtým sme pripravili ryžu s mliekom a potom urobíme koláč.
Ak chcete vyrobiť tradičnú ryžu s mliekom a domácim receptom, môžete ju vidieť v tomto prepojení.
Na výrobu koláča sme pripravili základňu zemiakových cookies a rozhodli sme sa pre studenú verziu.
Budeme potrebovať odnímateľnú a kruhový typ formy približne 22 alebo 24 centimetrov.
zloženie:
- 500 g ryže s mliekom.
- 200 gramov sušených mary alebo napolitanas.
- 100 gramov nesoleného masla
- 2 sáčky tvarohu (Royal).
- 60 ml. plnotučného mlieka alebo odstredeného mlieka.
- Kôra zdobiť mletú škoricu.
príprava:
- Ako sme už povedali, najprv urobíme ryžový puding. Nechajte ho vychladnúť a rozmiešajte ho s mixérom, až kým nebude vyčistený.
- Ak sa vám to páči viac a radšej si všimnete zrná ryže, môžete to nechať tak, bez brúsenia. Vyhradzujeme arroz con leche na prípravu základne cookie.
- Zoberieme sušienky a dobre ich brúsime pomocou sekačky alebo brúsky. Môžeme to urobiť aj valčekom.
- Dali sme maslo na roztopenie a po roztavení sme dobre premiešali s zemiakmi a vytvorili si pastu alebo cesto.
- Roztierali sme cestoviny dobre cez dno formy a rezervovali sme.
- V ohrievacom systéme dávame mlieko do ohňa na ohrev.
- Keď je teplo, pridajte dve vrecúška tvarohu a miešajte, aby sa dobre rozpustila a pridajte ju do ryžového pudingu, ktorý sme si vyhradili.
- Ryžu nalejte mliekom na dne sušienok a chvíľu nechajte vychladnúť pri izbovej teplote.
- Keď je už studená, zavádzame plesňu do chladničky tak, aby sa ryžový koláč s mliekom dobre zahalil.
- Musíme ju uchovať v chladničke po dobu najmenej 6 hodín alebo ak máme lepší čas jeden deň.
- Opatrne odstráňte plesňu a ukážte ju na doske alebo miske, aby ste ju odniesli na stôl.
V čase prezentácie posypte ryžový koláč s mliekom s trochou mletej škorice. témyRecepty na ryžu Recepty na recepty veľkonočných týždňov