Červená repa: vlastnosti a výhody

Vzhľadom k tomu, že existujú 3 druhy repy, musíme vedieť, že ich diferenciácia je základom pri objavovaní ich rôznych výhod a vlastností, ktoré prispievajú z nutričného hľadiska.

A to je všeobecne medzi výhody cukrovej repy čo je dôležitejšie bez rozlišovania medzi rôznymi typmi, ktoré existujú a ktoré môžeme konzumovať v každodennej strave, vystupuje ako potravina obzvlášť bohatá na antioxidanty a vitamín C.

V tomto zmysle, a najmä na tejto cnosti, odroda známa ako červená repa, rastlina, ktorá pochádza z Európy a ktorá rastie predovšetkým v Taliansku.

Zvyčajne je veľmi bežné, že sa spotrebúva v salatách, najmä v letných mesiacoch, vďaka svojej chuti a jej určitej osviežujúcej sile.

Vysoký obsah antioxidantov

Antioxidanty sú zaujímavé v zdravej a vyváženej strave, najmä preto, že pomáhajú zmierňovať následky, ktoré spôsobujú voľné radikály v našom tele.

Je bohatá na flavonoidy, antioxidanty, ktoré vystupujú ako silné protirakovinové látky, takže ich pravidelné užívanie v rámci vyváženej stravy pomáha predchádzať nástupu rakoviny.

Vysoký obsah folátov

Hoci pôvodne je málo známy pre túto výhodu, červená repa je tiež zaujímavá ako ochranca proti kardiovaskulárnym ochoreniam, najmä ochoreniam srdca.

Tento dôležitý prínos pre jeho obsah folátov je dôležitý.

Bohaté na železo a kyselinu listovú

Ako iste viete, že železo je základným minerálom pre naše telo, najmä pre ženy s menštruáciou alebo tehotné ženy.

Z tohto dôvodu sa u tých žien, ktoré sa nachádzajú v jednom z týchto dvoch okamihov, zvyšuje ich spotreba v červenej repy.

Pomáha predchádzať zápche

Nemôžeme ani podceňovať obsah vlákniny, ktorý pomáha predchádzať zápche, ktorá je jednou z najčastejších porúch čriev a zažívacieho traktu.

Vysoký obsah vitamínu C

Niet pochýb o tom, že červená repa vyniká, pretože je jedným z potravín bohatých na vitamín C, ktorý poskytuje viac vitamínu C vďaka obsahu tohto mikroživín.

Výživový obsah červenej repy

kalórií		41 kcal.
proteín		1,6 g
sacharidy		8,5 g
Celkový obsah tuku		0,1 g.
vlákno		2,5 g.

vitamíny		minerály
Vitamín C	10 mg.	sodík	62 mg.
Vitamín B1	0,03 mg.	draslík	336 mg.
Vitamín B2	0,04 mg.	vápnik	30 mg.
Vitamín B3	0,2 mg.	železo	0,5 mg.
Vitamín B6	0,04 mg.	magnézium	25 mg.
Kyselina listová	72,5 mcg.	fosfor	45 mg.

Obrázok | Peter Grima Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.