Recepty plnené sladké zemiaky: jedinečné a chutné možnosti

Ako sme už uviedli v predchádzajúcich článkoch príručky sladké zemiaky Sú to hľuzy, ktoré majú veľa podobností s zemiakmi. To isté, že sa často používajú ako príloha pre všetky naše jedlá a večere, pretože sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi.

Je tiež potrebné poznamenať, že sladké zemiaky majú najcharakteristickejšiu chuť čo ich v posledných desaťročiach znásobilo "Sladké zemiaky", Akonáhle je to známe, stručne uvádzame niektoré vlastnosti, ktoré nám sladké zemiaky ponúkajú pre naše zdravie a ktoré musíme vziať do úvahy, aby sme mali zdravú a vyváženú stravu.

Najprv treba poznamenať, že sú veľmi bohaté na minerály, ako je draslík, fosfor, vápnik, meď a železo, nevyhnutné prvky na posilnenie obrany a dokonca na prevenciu niektorých chorôb, ako je anémia.

Sladké zemiaky sú tiež veľmi bohaté na flavonoidy a beta-karotén, dve látky, ktoré majú antioxidačné vlastnosti a ktoré pomôžu omladieť celé telo a súčasne sú prospešné pre boj so stresom a úzkosťou.

Napokon, jeho vysoký obsah vitamínov A, B, C a E posilní náš imunitný systém a povzbudí rast kostí, vlasov a nechtov. To všetko bez toho, aby sme spomenuli, že sú pre zrak najvhodnejšie z dôvodu ich vysokého obsahu karoténu.

Čo po prečítaní toho všetkého ste vyčerpali výhovorky, aby ste neskúšali tieto hľuzy? No, teraz navrhujeme niektoré recepty plnené sladké zemiaky s ktorou si budete cicať prsty od chvíle, keď sa dotknú vášho podnebia.

Sladké zemiaky plnené cesnakom, petržlenom a hubami

Tento zoznam začneme s nasledujúcim receptom sladkých zemiakov plnených hubami, ktoré je najjednoduchšie pripraviť. Aby ste to urobili, budete najprv potrebovať nasledujúce zložky.

zloženie:

2 veľké sladké zemiaky, 200 gramov húb (huby, lienky, atď.) 3 strúčiky cesnaku, mletá petržlenová vňať, olivový olej a soľ.

Príprava sladkých zemiakov plnených cesnakom, petržlenom a hubami:

Keď sa ubezpečíte, že máte všetko, urobíme to nasledovne:

Začneme varením sladkých zemiakov do hrnca na dvadsať minút, kým nie sú citliví vo vnútri.
Vezmeme si panvicu, kde začneme variť cesnakové kebabky pomocou trochu olivového oleja. Pridajte huby spolu s malou petržlenovou vôňou, až kým nebudú zlatohnedé.
Keď sú sladké zemiaky varené, nakrájame ich na polovicu.
V tejto štrbine pridáme zmes húb, cesnaku a petržlenu. Môžeme pridať trochu viac oleja a soli podľa našich predstáv. A jesť to bolo povedané!

Sladké zemiaky plnené fazuľami a avokádom

Určite nasledujúci recept poteší našich vegetariánskych čitateľov. Ste jedným z nich? Tak potom rýchlo ísť, aby si ceruzku a papier napísať nižšie uvedené zložky.

zloženie:3 pečené sladké zemiaky, 1 cibuľu, 1 paradajku, 3 strúčiky cesnaku, 200 gramov čiernej fazule (alebo fazule).

Príprava sladkých zemiakov plnených fazuľami a avokádom:

Keď máte všetko, stačí nasledovať nasledujúce kroky:

V panvici začneme omáčkuť cibuľu, strúčiky cesnaku, na ktoré posypeme papriku.
Ďalej pridáme čierne zrná s plátkami paradajok, ktoré budeme pepřovať podľa našich predstáv v tej istej panvici.
Nakrájajte avokádo, aby ste odstránili plnku a vložte ju do mixéra s olivovým olejom, kým sa nedosiahne hustá zmes.
Naplňte sladké zemiaky pred vykonaním rezu cez stred, kde zavedeme prvú miešanú zeleninu spolu so zmesou avokáda.
Všetko v mikrovlnnej rúre zavádzame desať minút pri teplote 100 stupňov. A tento lahodný vegetariánsky recept bude pripravený na ochutnanie.

Sladké zemiaky plnené mäsom a syrom

Nakoniec vám povieme, ako pripraviť nasledujúce sladké zemiaky plnené mletým mäsom a syrom, ktoré sú nepochybne skutočným "kamenným hriechom", ktorému nemôžete odolávať. Tak som ukázal všetky tieto zložky.

zloženie:500 gramov mletého mäsa, 2 sladké zemiaky, 1 cibuľu, 100 gramov strúhaného syra podľa vášho výberu, lyžicu masla, soľ a korenie.

Príprava sladkých zemiakov plnených mäsom a syrom:

Máte už všetko? Stačí sa dotknúť nasledujúcich krokov:

Nakrájajte sladké zemiaky na polovicu, rozmažte maslo a vložte ich do rúry asi 40/50 minút pri teplote 200 stupňov.
V panvici začneme variť cibuľu. Keď je dobre nahnevaný, pridáme všetko mleté mäso.
Keď sú sladké zemiaky dobre pečené, vyprázdňujeme ich na polovicu pomocou lyžičky. Čo môžete pridať do panvy predchádzajúceho bodu.
Ďalej naplníme sladké zemiaky s touto zmesou a potom posypeme všetok syr na gratin.
Nakoniec ich dajte do grilu pri maximálnej teplote 10 minút, aby bolo všetko dobre zahalené. A že máte dobrý zisk!