Recept na roscón de reyes
Je veľmi málo dní, kým oficiálne, magické a tradičné oficiálne prídu oficiálne Králi Orientu (Môžete vedieť pôvod Magi ak sa chcete dozvedieť viac o nich), ktoré prichádzajú s darmi pre všetky deti sveta a sú charakterizované tým, že sú jedným z najdôležitejších bodov Vianoce, a práve tak či onak by sa stalo posledným bodom týchto sviatkov.
Ako sme vám už pri predchádzajúcej príležitosti uviedli Vianoce Je charakterizovaný hlavne preto, že s ňou môžeme vychutnať veľa rôznych typické vianočné dezerty, ako je tomu v prípade Nugát z Jijony alebo Alicante nugát, medzi inými.
Ale ak je tradičný dezert a navyše charakteristický Deň mudrcov, to je bezpochyby roscón de reyes.
Dnes hovoríme o tom roscón de reyes recept, rovnako ako rôzne kroky a základné tipy, ktoré by mohli byť spracované.
Recept na roscón de reyes
Zložky na výrobu roscón de reyes
- 500 g z múky
- 25 g. pekárskych kvasníc
- 100 g cukru
- 100 ml. mlieka
- 100 g masla
- 2 vajcia
- Citrónová kôra
- Mrazivé ovocie
Kroky, aby roscón de reyes
1. Zahrejte tri až štyri polievkové lyžice mlieka. Rozložte kvas.
2. Pridajte teraz 100 g. z múky a jemne miesiť, kým nie je malá guľa (veľkosť tenisovej loptičky). Nechajte stáť dve hodiny (lopta by sa mala zvýšiť o dvakrát väčšiu veľkosť).
3. Teraz vo veľkej miske pridajte zvyšok múky, urobte malú dieru v strede, vložte vajcia, cukor a citrónovú kôru. Porazte všetko veľmi dobre.
4. Pridajte maslo tak, aby sa dobre integrovalo do cesta. Majte dobre miesiť.
5. Teraz sa musíte pripojiť k obom masám, nechať to odpočívať potom ďalšie dve hodiny.
6. Počas času, kedy sme nechali cesto odpočinúť, muselo zostať hubovité.
7. Otočte rúru na teplotu 160 ° a vezmite zdroj rúry na miesto, kde sa chcete pripraviť.
8. Vložte do papiera pečenie a na ňom rozdajte trochu masla, aby ste zabránili prilepeniu cesta.
9. Nalijte cesto a dajte mu tvar skrutiek. V prípade, že si dáte malý darček vo vnútri roscónu, teraz je čas, aby ste ho dobre predstavili.
10. Teraz pridajte kandované ovocie podľa vkusu, nakreslite ho s rozbitým vajcom a posypte cukor.
11. Nechajte to urobiť v rúre po dobu pol hodiny. témyVianočné vianočné recepty
