Recept na mandľové kardiály a anjelské vlasy: vianočné cukroví

Hľadáte recepty na nové sladkosti, ktoré pripravia tieto Vianoce a prekvapia našich hostí, našli sme názov týchto sladkostí, " Cordials " a naša pozornosť. Môžeme povedať, že majú nielen veľkú pint, že sú veľmi bohatí.

Cordiales Ide o tradičné sladkosti z regiónu Murcia a celú oblasť Levantine. Sú pripravení ochutnať v týchto vianočných dňoch a sú vyrobené s cestom, ktorý berie mandle, anjelské vlasy, cukor, vajce a citrónovú kôru, je tvarovaný do gule a každý srdečný je umiestnený na plátku. cookie, potom varené v rúre.

Kardiály sú ideálne na ochutnávku dezertov a občerstvenia, a taktiež ich prezentujú spolu s tradičným vianočným cukrárňam.

Ako urobiť srsti mandľového a anjelského vlasu

zloženie:

250 gramov mandľovej múky alebo mletých mandlí.
200 gramov cukru
200 gramov anjelských vlasov.
Balíček doštičiek.
2 veľké vajcia
Strouhaná koža citrónu.
Cukor námrazy zdobiť, (voliteľné).

príprava:

V miske položíme mandľovú múku, cukor a strúhanú kožu citrónu. Všetko dobre miešame. Vajcia pridáme jeden po druhom, zakaždým pridáme vajcia, dobre premiešame s cestom a pridáme ďalšiu.
Pridáme anjelské vlasy a znova ich premiešame. Predhrejeme rúru s teplotou 180 ° C, asi 15 minút a s ohrevom nahor a nadol. Zatiaľ čo vytvárame guľky s cestom, aby sme vytvorili srdce.
Vezmeme si trochu cesta s polievkovou lyžicou alebo dezertom, bude to závisieť od veľkosti, ktorú chceme dať srdečným, a dáme srdečným tvarom guľôčky.
Môžeme urobiť kardiály, ktoré tvoria vrchol v hornej časti lopty, ako keby boli coquitos alebo mandľu. Vyhradzujeme si už vytvorené srdečné.
Na plechu na pečenie vložíme pečivý papier na varenie. Na papieri rúry umiestnime štvorce oblátok alebo kruhov oblátok, ktoré sme od seba trochu oddelili.
Na každú oblátku kladieme srdečnú sladkosť. Vložíme zásobník do rúry v polovici výšky a varíme pri teplote 180 ° C po dobu 20 alebo 30 minút, alebo kým nezistíme, že sú hnedé.
Opatrne odstráňte zásobník z rúry a nechajte pokrmy vychladnúť na stojane rúry. Vareme všetky kardiály, kým nedokončíme cesto.
Akonáhle sú srdce chladné, posypeme ich trochou múčneho cukru, bude to viac vianočného dychu pre prezentáciu.
V čase prezentácie položíme srdiečka na podnos alebo peknú dosku.

Ako sme už povedali, tieto sladkosti sú ideálne na ochutnanie jedla ako dezert alebo ako občerstvenie sprevádzané šálkou kávy, horúcou čokoládou alebo infúziou.

Dúfam, že vás povzbudí, aby ste pripravili túto lahodnú a vianočnú sladkosť a že sa vám to páči.

Z NatureVia, Veselé Vianoce a šťastný nový rok všetkým!

Obrázok so súhlasom The Kitchen of the Gnomes. témyVianočné vianočné recepty