Slivky: výhody a vlastnosti. Ideálne pre zápchu

Rovnako ako tomel, slivky Sú to ovocie, ktoré sú zároveň vynikajúce, sú veľmi sladké a obrovsky šťavnaté, takže sa stávajú zdravým a zdravým jedlom, ktoré je ideálne pre leto.

Vynikajú, pretože majú sériu výhody a vlastnosti veľmi dobré pre telo, pomáha predchádzať niektorým chorobám a poruchám tráviaceho systému.

A ako viete iste, jednou z hlavných charakteristík slivky je jeho cnosťou zlepšiť črevný tranzit, pomáhať tým, ktorí trpia zápcha, pri regulácii trávenia.

Čo sú slivky?

Slivka je ovocím slivky, ktorá tvorí nádherné a výživné mäsité ovocie (alebo kôstko), ktoré má vnútorné semeno, ktoré je obklopené skôr dreveným endokarpom.

Vedeli ste, že existuje veľa odrôd sliviek? Odlišujú sa nielen vo svojej farbe, ale aj vo veľkosti. Napríklad, zatiaľ čo niektoré majú červenkasté alebo žlté mäso alebo mäso, iné môžu byť biele alebo zelené.

Najbežnejšia odroda, a preto sa spotrebuje, je známa akoPrunus domestica, A medzi týmito odrodami môžeme pomenovať niektoré známe ako slivovica claudia, mirabel, damascena, zlatá, satsuma alebo cojón de fraile.

Aj keď existujú aj iné, ktoré sú veľmi populárne v iných krajinách, ako je napríklad Japonská slivka (vedecky známa akoPrunus salicina).

Výživové výhody sliviek

slivky Sú veľmi bohaté na vitamíny, medzi ktoré patrí aj vitamín E, spojený so starnutím a s veľkou antioxidačnou silou; Vitamín A a vitamín C.

Má tiež rôzne minerály, z ktorých vyniká draslík, vápnik, železo a horčík, takže môžeme povedať, že ako je známe, slivky pomáhajú zlepšiť depresívne stavy, okrem anémie.

Poskytujú veľa energie a vlákniny a sú veľmi odporúčané chudnutie diéty, nielen pre svoje vitamíny, minerály a vlákninu, ale pre svoje zreteľne depresívne vlastnosti.

Niektorí odborníci odporúčajú jesť slivky na prázdny žalúdok, aby ste mohli využívať absolútne všetky svoje vlastnosti, cnosti a výhody.

Informácie o výživách pre slivky

100 gramov sliviek poskytuje:

energie: 46 kcal.
sacharidy: 11,42 gr.
Z toho cukry: 9,92 gr.
proteíny: 0,7 gr.
tuk: 0,28 g.
voda: 87,23 gr.
vlákno: 1,4 gr.
vitamíny: vitamín B (0,02 mg), B2 (0,02 mg), B3 (0,41 mg), B5 (0,13 mg), B6 (0,02 mg), vitamín C (9,5 mg) ), vitamín K1 (6,4 mcg).
minerály: 6 mg vápnika, 0,17 mg železa, 7 mg fosforu, 157 mg draslíka, 0,1 mg zinku, 0,05 mg medi, manganu 0,05 mg.

Vlastnosti najdôležitejších sliviek

Ideálne proti zápche

100 gramov slivky poskytuje asi 1,4 gramov vlákniny. Alebo, čo je to isté, slivka poskytuje približne 0,9 gramu vlákniny, čo sa stáva 0,3% odporúčanej dennej dávky.

Slivka sa preto stáva ideálnym ovocím v prípade zápchy, a to nielen vďaka obsahu vlákniny, ale aj kvôli prítomnosti sorbitolu v jeho zložení, čo je hlavný "vinník", ktorý prispieva k tomuto plodu. laxatívna kvalita.

Pomáha "vyčistiť" žalúdok tým, že pôsobí ako prírodné preháňadlo

Práve vďaka obsahu sorbitolu niektorí lekári odporúčajú jeho spotrebu, aby mohli vyčistiť žalúdok, Sorbitol je cukrový polyalkohol, ktorý nájdeme aj v iných plodoch, ako je hruška, jablko, broskyňa, broskyne alebo čerešne.

Z tohto dôvodu, Nadmerná spotreba sliviek sa neodporúča, presne tak, aby nedošlo k zničeniu týchto laxatívnych cností.

Užitočné proti vysokému obsahu cholesterolu

V prípade vysokého obsahu cholesterolu v krvi pomáha jeho prínos v rozpustnej vláknine veľmi pozitívnym spôsobom, pokiaľ ide o zníženie vysokého cholesterolu, a to vďaka tomu, že je schopný vytvoriť druh viskózneho gélu, ktorý je fixovaný v lipidoch.

Vysoká antioxidačná kapacita

Slivky sú ideálne na zníženie pôsobenia voľných radikálov vďaka vysokému obsahu prírodných antioxidantov, ako je napríklad anthocyaníny, čo je hlavný prvok, ktorý im dáva svoju charakteristickú farbu. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyKonzumácia potravín Ovocie