Výživa pre mozog
Vieme, že existuje dobrá séria potraviny pre mozog, ktoré pozitívne pomáhajú, že tento dôležitý orgán nášho tela plní svoje funkcie správne a adekvátne.
Medzi tieto potraviny patria napríklad sušené slivky, banány, ovos, rovnako ako slnečnicové semená a modré ryby (ktoré, mimochodom, sú prospešné aj pre vysoký cholesterol).
Je to preto, že podľa nedávneho výskumu, ktorý sa nedávno vykonal, sa ukázalo, že určité živiny majú tendenciu ovplyvňovať našu schopnosť sústrediť sa a duševnú pohyblivosť, ako aj zlepšiť fungovanie nervového systému.
Ako určite viete, dobrá strava musí zahŕňať adekvátnu zásobu minerálov. V tomto aspekte sa vápnik zasahuje do prenosu nervových impulzov; železo ovplyvňuje výkon a transport kyslíka, zatiaľ čo zinok priamo súvisí s chemickou aktivitou neurotransmiterov.
Výživa pre mozog
- glukóza
Je to energetická živina, ktorú mozog využíva prednostne, a preto mnohí odborníci odporúčajú, aby ste udržali stabilnú hladinu v krvi, konzumovali potraviny bohaté na komplexné a jednoduché sacharidy. - Základné mastné kyseliny
Esenciálne mastné kyseliny linolové a linolenové sú nevyhnutné pre správny rozvoj samotného nervového systému a mozgu vďaka jeho hojnosti v membránach neurónov. - Vitamíny skupiny B
Ide o vitamíny, ktoré ovplyvňujú správne a dobré fungovanie nervového systému a mozgu, keďže sa podieľajú na výrobnom procese neurotransmiterov. - Fosfolipidy
Sú to tuky, ktoré pomáhajú pri výrobe myelínu, ktorý pokrýva nervy, pričom uprednostňuje, aby sa signály dostali do mozgu, a zároveň zlepšovali intelektuálne správanie, chránili pred Alzheimerovou chorobou a zlepšovali náladu.
