Slizy: výhody a vlastnosti
Keď hovoríme o morských rias ako je agar, alebo potravín, ktoré sú zdravé z hľadiska výživy a výživy, ako napr zelené fazuľa, figy alebo zeler to vyniká práve kvôli ich vysokému obsahu mucílagos.
mucílagos sú to typy rozpustné vlákno ktoré nájdeme v širokej škále potravín: od rastlín, ako je borák až po ovocie, ako sú figy alebo citróny, do pulzov, ako sú zelené fazule a orechy, ako sú mandle.
Hoci sa nepochybne, ako sme spomenuli na začiatku tohto záznamu, vypestuje suchý morský kôň, ktorý je práve jedným z najbohatších potravín v slizu.
Výhody slizu
Cnosti proti vysokému cholesterolu
Slienok je rozpustné vlákno, ktoré sa odporúča najmä v prípadoch vysokého cholesterolu a triglyceridov, pretože tvorí určitý druh gélu, ktorého hlavnou cnosťou je zachytiť cholesterol a zabrániť jeho prechodu cez krvný obeh.
Užitočné proti zápche
Ako viete, jedným z najdôležitejších výhod rozpustnej vlákniny prechádza cez svoje cnosti predchádzanie alebo liečenie zápchy.
Presne z tohto dôvodu rozpustné vlákno vyniká tým, že pomáha regulovať intestinálny tranzit. Výhody, ktoré spájajú hypocholesterolemické cnosti, ktoré sme už predtým uviedli.
Užitočné pri odstraňovaní toxínov
Vďaka skutočnosti, že pomáha regulovať črevný tranzit, je nevyhnutné pomôcť nášmu telu vyhnúť sa rôznym výskytom fekálnych a toxických zvyškov.
Tento odpad má tendenciu zvyšovať riziko vzniku rakoviny, a preto je jeho optimálna eliminácia nevyhnutná.
Dobré pre ľudí s cukrovkou
Ďalšou z jeho dôležitých výhod je, že slizy sú užitočné na stabilizáciu hladiny cukru v krvi. Preto je zaujímavé zahrnúť potraviny bohaté na slizy do diabetickej diéty.
Obrázok | chatirygirl Tento článok je publikovaný iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.
