mangán
mangán Je to dôležitý mikrominerál, ktorý nájdeme v našom organizme (a preto jeho potrieb spotreby nie sú naozaj veľmi vysoké) a tiež ho rozdeľujeme do veľkého množstva potravín rastlinného pôvodu.
V skutočnosti naše telo obsahuje medzi 10 až 20 mg. mangánu, z toho 3 až 9 mg. pochádzajú len z jedla. Na druhej strane máme tendenciu absorbovať približne 45% mangánu, zatiaľ čo náš organizmus eliminuje asi 5 mg. každý deň
Je charakterizovaná ako základný chemický prvok nášho organizmu. Jeho symbolom je Mn a jeho atómové číslo 25.
Funkcie mangánu
- Zabezpečuje správny rozvoj našich kostí a pomáha im udržiavať zdravie.
- Aktivujte určité enzýmy.
- Zapojená do syntézy pohlavných hormónov. V skutočnosti ju nachádzame v ženských pohlavných hormónoch.
- Podieľa sa na správnom používaní vitamínu E a B1 v našom tele. Základom je asimilácia týchto dvoch vitamínov.
- Aktívne sa podieľa na veľkej rozmanitosti organických reakcií. Medzi nimi v syntéze mastných kyselín.
- Dôležitá pri výrobe chrupavky.
Výhody mangánu
- Pomáha im vychutnať zdravý a zdravý nervový systém.
- Užitočné pri liečbe schizofrénie, najmä v kombinácii so zinkom.
- Pomáha znižovať tak podráždenosť, ako aj únavu.
Odporúčané denné množstvá mangánu
Ako sme uviedli na začiatku, Vaše potreby spotreby nie sú veľmi vysoké. V skutočnosti správa COMA neposkytuje odporúčanú dennú čiastku alebo RIN.
V každom prípade sa zvažuje bezpečný príjem nad 1,4 mg. denníkov v dospelých.
Nedostatočné symptómy nedostatku mangánu
Deficit mangánu môže spôsobiť:
- Zmeny a slabosť kostí.
- Problémy s sterilitou U mužov môže spôsobiť zmeny motility spermií.
- Strata sluchu
- Citlivosť na vertigo
Potraviny bohaté na mangán
Tu sú hlavné Zdroje mangánu:
Integrálny chlieb | 4,3 mg | ||
Pšeničné klíčky | 4,2 mg | ||
avokádo | 4,1 mg | ||
gaštany | 3,8 mg | ||
lieskové orechy | 3,7 mg | ||
zelený hrášok | 2 mg | ||
mandle | 1,9 mg | ||
čaj | 1,5 mg | ||
kokosový orech | 1,3 mg | ||
ananás | 1,1 mg | ||
slivky | 1,1 mg | ||
šalát | 0,8 mg | ||
banán | 0,6 mg | ||
repa | 0,6 mg | ||
žerucha | 0,5 mg | ||
mrkva | 0,4 mg |
Obrázok | marlenekzio Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.
