Ľahká jogurtová omáčka: recept na nízkotučné šaláty

Jogurtová omáčka je ľahká, zdravá a osviežujúca omáčka. S touto omáčkou môžeme sprevádzať rôzne druhy šalátov, zeleninových šalátov, šalátov cestovín, kebabov, zeleniny, vajec.

Navyše sa stáva presne jedným z najznámejších receptov omáčok, pravdepodobne preto, že pred niekoľkými rokmi sa stala veľmi populárnou, pretože sa stala základnou sprievodnou omáčkou pre mnoho tureckých jedál, ako sú kebaby, ktoré zaznamenali skvelý boom, keď sa tieto typy zariadení stali módnymi prakticky v celej našej krajine.

V závislosti od zložiek používaných pri jeho príprave môžeme nájsť jemnú alebo kyslejšiu jogurtovú omáčku so silnejšou alebo slabo sladšej chuťou. V každom prípade je pravdou, že sa stáva ideálnou voľbou sprevádzať väčšinou šaláty, rovnako ako niektoré mäsové jedlá alebo vegetariánske možnosti, ako je lahodný seitan.

Pri tejto príležitosti navrhujeme ľahká verzia obľúbenej tradičnej jogurtovej omáčky, vyrobené v tomto prípade s prírodným odtučneným jogurtom, takže po diéte riedenia nebráni tomu, aby ste si užili všetku chuť tejto omáčky. Opovažujete sa ho pripraviť?

Ako si vyrobiť ľahkú jogurtovú omáčku

Príprava tejto nádhernej jogurtovej omáčky je veľmi jednoduchá. V skutočnosti, ako sme stručne uviedli v predchádzajúcich riadkoch, stáva sa ideálnou voľbou pre tých, ktorí dodržiavajú diétu s cieľom znížiť telesnú hmotnosť, alebo pre tých, ktorí jednoducho nechcú pridávať viac tuku do stravy.

A hoci je vyrobený z extra panenského olivového oleja (zdravé tuky a odporúčame, aby ste sledovali rôznorodú a zdravú výživu, ako určite viete), rozhodli sme sa pri tejto príležitosti o prírodnom odtučnenom jogurte.